همکاری
هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنی‌ها
همزن تخم‌مرغ چندگانه با تسمه: یک چرخ برای سه کاسه
English
Emma

ایجاد شده توسط

Emma

6. اکتبر 2026SE
۴۰
۰
۰
۰
۰

همزن تخم‌مرغ چندگانه با تسمه: یک چرخ برای سه کاسه

آشپزخانه‌ای که سفیده، زرده و خمیر را هم می‌زند به چند همزن هم‌زمان نیاز دارد. جان ال. نیکولای از شیکاگو در ۲۶ آوریل ۱۸۵۹ میلادی، به شماره ثبت US 23,814 گواهی‌نامه‌ای برای یک همزن تخم‌مرغ دریافت کرد: یک چرخ محرک شیاردار که با دستگیره چرخانده می‌شود، با تسمه مجموعه‌ای از محورهای عمودی را در یک قاب به حرکت درمی‌آورد؛ هر محور دارای دیسکی از انگشت‌های انعطاف‌پذیر از لاستیک یا گوتاپرکا است؛ با چرخش، انگشت‌ها باز می‌شوند و «از هر گوشه و کنار ظرف» عبور می‌کنند، بنابراین چند ظرف هم‌زمان زده می‌شوند. این مرحله نسبت تسمه و میزان باز شدن انگشت‌ها را محاسبه می‌کند، سپس چرخ، قرقره‌ها و دیسک‌ها را چاپ می‌کند و سه کاسه را هم‌زمان می‌زند.
پیشرفته
حدود ۶ ساعت، به‌علاوه زمان چاپ

دستورالعمل‌ها

1

نسبت و باز شدن انگشتان

در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2

یک تسمه‌محرک پیش از آن

نقشه‌ی تعبیه‌شده یک قرقره را با تسمه به حرکت درمی‌آورد. نیکولای برای هر محور یک تسمه را در شیار مخصوص خود روی یک چرخ واحد اجرا می‌کند.
3

خواندن US 23,814

«با این حرکت و با عمل ماده در ظروف، انگشتان F باز می‌شوند و مقدار زیادی از ماده به‌طور همزمان توسط آن‌ها به هم زده می‌شود، به‌طوری که تنها مدت بسیار کوتاهی لازم است تا مقدار معینی تخم‌مرغ به کف تبدیل شود یا مقدار معینی تخم‌مرغ با شکر مخلوط گردد. و از آنجا که انگشتان انعطاف‌پذیرند، با چرخش همراه با دیسک‌ها از یکدیگر فاصله می‌گیرند و خود را با شکل ظرف تطبیق می‌دهند، به‌طوری که واقعاً هر گوشه و کنار ظرف را جاروب می‌کنند.»
4

چاپ چرخ، قرقره‌ها و دیسک‌ها

چرخ محرک سه‌شیاره، سه قرقره و سه دیسک انگشتی را چاپ کنید. با لایه‌های ۰٫۲ میلی‌متر، ۳۰ درصد پرشدگی (infill) و ۴ دیواره در PETG چاپ کنید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

فیلامنت PETGفیلامنت PETG1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)
5

چرخ را چاپ کنید

چرخی که مطابق مرحله ۴ چاپ شده است.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
6

چرخ قرقره را چاپ کنید

قرقره، چاپ‌شده مطابق مرحله ۴.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
7

چاپ دیسک

دیسک، همان‌طور که در مرحله ۴ توضیح داده شده، چاپ می‌شود.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
8

ساخت قاب

یک قاب میزی از تخته سه‌لا به ابعاد ۳۳۰ × ۸۰ میلی‌متر با چهار پایه به ارتفاع ۲۴۰ میلی‌متر بسازید. سوراخ‌های ۵ میلی‌متری برای محور چرخ و سه محور (آربور) با فاصله ۷۰ میلی‌متر از یکدیگر را ایجاد کنید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

ورق تخته‌سه‌لاورق تخته‌سه‌لا1 قطعه
قطعهٔ چوب سختقطعهٔ چوب سخت1 قطعه
پیچ چوب #8 در ۱ اینچپیچ چوب #8 در ۱ اینچ1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

ارهٔ موییارهٔ مویی
دریل شارژیدریل شارژی
مجموعه متهمجموعه مته
مجموعه پیچ‌گوشتیمجموعه پیچ‌گوشتی
خط‌کشخط‌کش
9

چوب‌بست‌ها و انگشت‌ها

سه میله ۲۰۰ میلی‌متری از میله ۵ میلی‌متری ببرید. در بالای هر میله، در ارتفاع شیار خودش، یک قرقره با اپوکسی بچسبانید و در پایین هر میله یک دیسک. شش تکه لوله سیلیکونی ۳۰ میلی‌متری را به‌عنوان انگشت در سوراخ‌های هر دیسک فرو کنید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

میلگرد فولاد نرممیلگرد فولاد نرم1 قطعه
لولهٔ سیلیکونیلولهٔ سیلیکونی1 قطعه
اپوکسی دوجزئیاپوکسی دوجزئی1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

ارهٔ آهن‌برارهٔ آهن‌بر
گیرهٔ رومیزیگیرهٔ رومیزی
10

کمربندها و میل لنگ

چرخ را روی محور آن با یک پیچ لنگ نزدیک لبه‌اش نصب کنید. از هر شیار یک اورینگ به قرقره مربوطه بیندازید و اندازه‌هایی را انتخاب کنید که کشیده باشند.

مواد مورد نیاز این مرحله:

مجموعه اورینگمجموعه اورینگ1 قطعه
پیچ‌های ماشینیپیچ‌های ماشینی1 قطعه
مهرهٔ شش‌گوشمهرهٔ شش‌گوش1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

کولیس دیجیتال ۶ اینچیکولیس دیجیتال ۶ اینچی
آچار فرانسهآچار فرانسه
11

نقشه ثبت اختراع

برگه نقشه US 23,814، از حوزه عمومی (گواهینامه ثبت اختراع منقضی‌شده).
مرحله 11 - Image 1
12

مهٔ سه کاسه را بزنید

سه کاسه را زیر پایه‌های چرخان قرار دهید و در هر کدام یک سفیده تخم‌مرغ بریزید. دسته را تقریباً هر یک ثانیه یک بار بچرخانید و زمان هر کاسه را تا رسیدن به قله‌های سفت بسنجید.
مرحله 12 - Image 1

مواد مورد نیاز این مرحله:

تخم‌مرغتخم‌مرغ3 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

کاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزنکاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزن
کرونومترکرونومتر
13

تسمههایی که میلغزند یا متقاطع میشوند، یا انگشتهایی که پرت میشوند

عیبیابی همزن تخممرغ چندتایی با تسمه محرک.

Flow

Loading...
14

تاریخچه و محدودیت‌های صادقانه

**جان ال. نیکولای** از شیکاگو، واگذارکننده به خودش، اس. ای. ناتس و آر. اف. فارل، گواهی ثبت US 23,814 را با تاریخ ۲۶ آوریل ۱۸۵۹ دریافت کرد. قاب از چوب یا مادهٔ دیگری روی پایه‌ها ساخته می‌شود؛ دیسک‌ها ممکن است لبه‌دار، ورق فلزی ساده یا فنجان‌های کوچک باشند؛ انتهای محورها از دیسک‌ها عبور می‌کند و در یک چنگک تخت‌شده تمام می‌شود که همزمان مخلوط هم می‌کند. برای ماشین‌های بزرگ‌تر، او یک چرخ‌دنده ضرب‌کننده پیش از چرخ قرار می‌داد؛ با نیروی بخار این کار لازم نیست. **محدودیت‌های صادقانه.** FDM چاپ‌ها غذا را در خطوط لایه‌ای خود نگه می‌دارند، پس خوب بشویید و وقتی فرسوده شد تعویض کنید. حلقه‌های O جای تسمه‌های بی‌پایان او را می‌گیرند، لولهٔ سیلیکونی جای انگشتان لاستیکی یا گاتاپرکا. زمان‌های شما نتیجهٔ این‌هاست.

مواد

11

ابزارهای لازم

12

فایل‌های طراحی

3

CC0 مالکیت عمومی

این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.

با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت می‌کند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.

بحث و گفتگو

(0)

ورود برای شرکت در بحث

در حال بارگذاری نظرات...