Bet Pla Na (چوب قلاب شالیزار تایلندی) — چوب بامبو 90 سانتی‌متری دودی‌شده روی اجاق، فرو شده در طول مرزها برای گربه‌ماهی راه‌رونده، ماهی سرماری و ماهی بالارونده

«بامبو را به قطعه‌های حدود 90 سانتی‌متری می‌برند، ته آن را نوک‌تیز می‌کنند، سپس مغز داخلی را می‌تراشند و چوب را در 40 سانتی‌متر آخر تا نوک صاف و تخت می‌خراشند، با شکافی کوچک در نوک.» (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร، مرکز انسان‌شناسی سیریندهورن، نویسنده ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai)، CC BY 4.0)

بامبو را حدود 90 سانتی‌متر ببرید، ته آن را نوک‌تیز کنید، مغز داخلی را بتراشید و چوب را در 40 سانتی‌متر آخر تا نوک صاف و تخت بخراشید، با شکافی کوچک در نوک. چوب‌های زیادی بسازید.

آتشی از خرده‌های بامبو روشن کنید و چوب‌ها را رویش گرم کنید تا قند و رطوبتشان بیرون برود، سپس آن‌ها را روی قفسه‌ای بالای آتش آشپزی بگذارید تا آتش صبح و شب دوباره خشکشان کند و دود چوب را سخت و محکم کند و موریانه، چوب‌خوار و حشرات را دور نگه دارد. مراقب آتش باشید.

در میانه چوب حلقه‌ای از ریسمان ببندید تا قلاب را وقتی استفاده نمی‌شود به آن بیاویزید. نخ تک‌رشته را به نوک چوب و سر دیگرش را با گره takrut bet به ساقه قلاب کوچکی که نازک کوبیده شده ببندید، سپس یک دور دیگر بپیچید تا محکم شود.

عکس‌های واقعی เบ็ดปลานา (bet pla na) از พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร، مرکز انسان‌شناسی سیریندهورن، نویسنده ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai)، CC BY 4.0)

در میانه فصل باران، وقتی برنج خوشه می‌دهد و پنجه می‌زند، کرم را طعمه قلاب‌ها کنید، چوب‌ها را در یک ردیف در طول مرزها با فاصله حدود 3 متر فرو کنید و قلاب‌ها را در آب شالیزار بیاویزید. چوب‌های زیادی با هم به کار می‌رود؛ تمام شب باید ماهی‌ها را جدا کرد و طعمه را عوض کرد.

چوب‌های خریده‌شده از بازار در دسته‌های 100 تایی فروخته می‌شوند؛ اگر به شیوه روستایی دودی نشده باشند، کوبیدنشان بر سطح سخت ابری از گرد بامبو و خاک‌اره چوب‌خوار بلند می‌کند. روستاییانی که برای درآمد جانبی ماهی می‌گیرند 200-300 چوب به کار می‌برند. گمان می‌رود نام گره takrut bet از بستن طلسم takrut آمده باشد. هنگام داغ کردن چوب‌ها مراقب آتش باشید. منبع: مرکز انسان‌شناسی سیریندهورن، پایگاه داده اشیای سنتی کاربرد روزمره، «เบ็ดปลานา»، نویسنده ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai)، พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (مجوز CC BY 4.0). **محدودیت‌ها** منبع اندازه قلاب و نخ را نمی‌دهد.