هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنی‌ها
Double-Acting Swing Dash Churn: Two Dasher Strokes From Every Swing
The Davises doubled the work a swinging churn gets from each swing.
William F. Davis and Nathan Davis of Castleton, Vermont, received US 9,416, dated 23 November 1852, for "The Oscillating Double-Acting Dash-Churn": a tank hung in a pendulum frame between standards three and a half feet long; a connecting board pinned to one pendulum bar, slotted to slide on the rock shaft, carrying two pins that enter two opposite notches in a wheel fixed to the rock shaft; and a lever from the rock shaft to a hollow dash stick with a valve "for the purpose of preventing a vacuum underneath the dash."
This rung works out the strokes, then prints the notched wheel and connecting board, builds the frame and swing, and makes butter.
پیشرفته
About 6 hours, plus printing
دستورالعمل‌ها
1
1
Strokes per minute
Strokes per minute
در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2
2
The swing churn it doubles
The swing churn it doubles
The embedded blueprint gives one dasher stroke per swing through a bent lever. The Davises' notched wheel and two-pinned board give two.
3
3
Read US 9,416
Read US 9,416
"As the swing moves from the center toward the left and back the upper pin leaves the upper notch and the lower pin enters its respective notch, producing substantially the same result as when the upper pin entered the upper notch and passed toward the right and back. Thus we produce two complete motions of the dash from one full oscillation of the pendulum bars."
4
4
Print the parts
Print the parts
Print the notched wheel (/uploads/blueprints/double-acting-swing-dash-churn-notched-wheel.stl) and the connecting board with its slot and two pins (/uploads/blueprints/double-acting-swing-dash-churn-connecting-board.stl). Reuse the dasher and valve plug from the pendulum swing dash churn if you have them. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.
مواد مورد نیاز این مرحله:
فیلامنت PETG1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)5
5
Frame and swing
Frame and swing
Build two pine A-frames about 520 mm tall joined at the top, with diagonal cross pieces carrying the rock shaft, and hang a swing of two pine bars and a plywood board from a rod at the top. Stand a straight-sided food-grade container on the board as the tank.
مواد مورد نیاز این مرحله:
تختهٔ کاج1 قطعه
ورق تخته‌سه‌لا1 قطعه
میلگرد فولاد نرم1 قطعه
ظرف انبارش درجهٔ خوراکی1 قطعه
پیچ چوب #8 در ۱ اینچ1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
ارهٔ دستی
دریل شارژی
مجموعه مته
مجموعه پیچ‌گوشتی6
6
Wheel, board, lever and dash
Wheel, board, lever and dash
Fix the notched wheel on a 12 mm steel rock shaft. Pin the connecting board to one swing bar, its slot over the shaft, so its pins meet the notches. Fix a pine lever to the rock shaft and pin its end to a hollow 18 mm food-grade tube dash stick with a leather flap valve near its top and a perforated dasher at its foot.
مواد مورد نیاز این مرحله:
میلگرد فولاد نرم1 قطعهتختهٔ کاج1 قطعه
لوله پی‌وی‌سی1 قطعه
نوار چرمی1 قطعه
پیچ‌های ماشینی1 قطعه
مهرهٔ شش‌گوش1 قطعه
اپوکسی دوجزئی1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
ارهٔ آهنبردریل شارژیمجموعه مته
آچار فرانسه7
7
The patent drawing
The patent drawing
US 9,416, drawing sheet, public domain (expired patent).
8
8
Swing and make butter
Swing and make butter
Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour in 2 litres. Swing the tank steadily; the dasher strokes twice each full swing. Time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
مواد مورد نیاز این مرحله:
خامه پرچرب2000 میلی‌لیتر
نمک دریای درشت1 قطعه
آب1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
دماسنج با پروب ماندگار
کرونومتر
ترازوی دیجیتال آشپزخانه
کاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزن9
9
Pins that miss, a dash that sticks
Pins that miss, a dash that sticks
Double-acting swing dash troubleshooting.
Flow
Loading...
10
10
History and honest limits
History and honest limits
**William F. Davis and Nathan Davis** of Castleton, Rutland County, Vermont, received US 9,416, dated 23 November 1852. Their standards were 2 by 1 inches, 3½ feet long, spread three feet at the bottom, pairs 15 inches apart; the swing board was 13 by 14 inches; the dash stick's hole was ⅝ inch. They claimed the combination of the swing, slotted board, wheel, rock shaft and lever producing two motions of the dash from one oscillation.
**Honest limits.** A smaller frame, a container and printed parts stand in for theirs; their swing length is estimated. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times and weights are the result.
مواد
14- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 2000 میلیلیترجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
ابزارهای لازم
11- جایگزین
- جایگزین
- 1 vendor sell this, none ship to you yetجایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
نقشه‌های مرتبط
این نقشه‌ها دانش مشترکی دارند — تکنیک‌ها، مواد یا اصول
Pendulum Swing Dash Churn: Rock the Hanging Tank, the Dasher Works Itself
توسط Martin
غذا و نوشیدنی
۱۴
۰
۰
۰
۰
۰
Valved Hollow-Staff Plunger Churn: A Valve at the Top, Air Forced Out at the Foot
توسط TheChef
غذا و نوشیدنی
۸
۰
۰
۰
۰
۰
Double-Swing Churn: Swing the Platform, the Toothed Pieces Work Both Dashers
توسط Woody
نجاری
۷
۰
۰
۰
۰
۰
CC0 مالکیت عمومی
این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.
با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت می‌کند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.