
رنگآمیزی قهوهای گرم با قهوه — رنگ جهانی کمد آشپزخانه
قهوه (Coffea arabica و C. canephora/robusta) یکی از مواد رنگی خانگی در دسترس گسترده در جهان مدرن است. تفاله قهوه مصرف شده یا قهوه قوی دم کرده، رنگهای قهوهای گرم بر روی پشم، پنبه و سایر الیاف طبیعی ایجاد میکند. اگرچه قهوه از نظر تاریخی به عنوان رنگ نساجی معنیدار نیست (گسترش قهوه فراتر از اتیوپی و جزیره العرب فقط از قرن 15-16 شروع شد، و از نظر نوشیدنی بسیار ارزشمند بود تا برای رنگآمیزی هدر رود)، قهوه به یکی از محبوبترین رنگهای طبیعی مدرن تبدیل شده است به دلیل دسترسپذیری جهانی، هزینه صفر (با استفاده از تفاله مصرف شده) و فرایند دلپذیر.
رنگ قهوهای از متانوئیدینها میآید — پلیمرهای قهوهای پیچیدهای که در طی واکنش مایلارد هنگام برشتهکاری دانههای قهوه تشکیل میشوند. این رنگها موثر هستند — بدون تثبیت کننده به الیاف بسته میشوند، اگرچه پیوند ضعیفتر از رنگهای مبتنی بر تانین است. تفاله قهوه تازه (بدون مصرف) رنگ قویتری از تفاله مصرف شده را میدهد، و برشتههای تیره قهوهای تیرهتری از برشتههای روشن میدهند. قهوه فوری نیز کار میکند و به آسانی حل میشود، که آن را مناسبترین گزینه میسازد.
رنگآمیزی قهوه یک نقطه ورود عالی برای کسانی است که هرگز رنگآمیزی طبیعی را امتحان نکردهاند. ماده در هر آشپزخانه وجود دارد، فرایند فقط به یک قابلمه و آب نیاز دارد، بو دلپذیر است، و نتایج — قهوهای گرم و آشنا — بلافاصله رضایتبخش است. سازگاری نوری و مقاومت شستشو معتدل است، اما برای پروژههای صنایعدستی، اقلام تزیینی و یادگیری مبانی رنگآمیزی طبیعی، قهوه سختتر است.
دستورالعملها
حمام رنگی قهوه را آماده کنید
حمام رنگی قهوه را آماده کنید
از 200-300% WOF تفاله قهوه مصرف شده، یا 50-100% WOF تفاله تازه، یا 30-50 گرم قهوه فوری حل شده در آب استفاده کنید. برای 100 گرم پشم، سادهترین روش تهیه یک قابلمه قهوه بسیار قوی است — 50 گرم قهوه آسیاب شده را در 2 لیتر آب استفاده کنید، سپس 2 لیتر آب دیگر به قابلمه اضافه کنید. متناوباً، تفاله مصرف شده را از قهوه روزانه ذخیره کنید (در یک کیسه در فریزر نگهداری کنید) تا 200-300 گرم داشته باشید. برشته تیره عمیقترین قهوهای را میدهد.
مواد مورد نیاز این مرحله:
Coffee Grounds200 gابزارهای مورد نیاز:
Digital Kitchen Scale
Stock Potتفاله را 30 دقیقه در 80 درجه سانتیگراد دم کنید
تفاله را 30 دقیقه در 80 درجه سانتیگراد دم کنید
اگر از تفاله (تازه یا مصرف شده) استفاده میکنید، آن را به 4 لیتر آب در یک قابلمه رنگی اضافه کنید و تا 80 درجه سانتیگراد گرم کنید. 30 دقیقه نگه دارید، گاه گاهی هم بزنید. مایع یک قهوهای تیره و غنی خواهد بود — رنگ آشنای قهوه قوی. اگر از قهوه فوری استفاده میکنید، به سادگی در آب داغ حل کنید — لازم نیست دم کنید. تفالههای باقیمانده متانوئیدینها و تانینهای خود را در حین این دمکاری آزاد میکنند.
ابزارهای مورد نیاز:
Cooking Thermometer (0-200°C)
Wooden Stirring Spoonتفاله را صاف کنید
تفاله را صاف کنید
مایع رنگی را از طریق یک غربال ریز به یک قابلمه تمیز صاف کنید. تفاله قهوه بسیار ریز است و اگر حذف نشود برای همیشه به پشم خواهد چسبید — کاملاً صاف کنید. برای تمیزترین نتایج، از طریق پارچه muslin یا فیلتر کاغذی قهوه صاف کنید. مایع رنگی صاف شده باید یک قهوهای تیره و صاف باشد.
ابزارهای مورد نیاز:
Fine Mesh Strainerپشم را 45 دقیقه در 80 درجه سانتیگراد رنگ کنید
پشم را 45 دقیقه در 80 درجه سانتیگراد رنگ کنید
پشم را 15 دقیقه در آب ولرم آماده کنید، آن را آرام فشار دهید و آن را در حمام رنگی قهوه در دمای اتاق پایین بیاورید. به آهستگی تا 80 درجه سانتیگراد گرم کنید و 45 دقیقه نگه دارید. هر 10 دقیقه آن را آرام بچرخانید. هیچ تثبیت کنندهای لازم نیست — متانوئیدینهای قهوه مستقیماً به الیاف بسته میشوند، اگرچه تثبیت شب قهوهایای گرمتر و طلاییتر ایجاد میکند. بدون تثبیت کننده، رنگ قهوهایای خنکتر و خاکستری است. پشم یک قهوهای گرم و متوسط توسعه خواهد داد — سایه بستگی به قدرت قهوه و سطح برشته دارد.
مواد مورد نیاز این مرحله:
Wool Yarn Skein (Undyed)100 gتا صبح سرد کنید، آبکشی کنید و خشک کنید
تا صبح سرد کنید، آبکشی کنید و خشک کنید
حرارت را خاموش کنید و پشم را تا صبح در حمام رنگی سرد کنید. برداشت، آرام فشار دهید و در آب ولرم آبکشی کنید تا زمانی که آبکشی بیشتر روشن باشد. رنگ نهایی قهوهای گرم و آشنا است — رنگ قهوه با شیر. مقاومت شستشو معتدل است — برخی رنگ در شستشوهای اولیه آزاد خواهد شد اما قهوهای هستهای باقی میماند. سازگاری نوری معتدل است. پارچههای رنگ شده با قهوه در گرما بوی قهوه کمی دلپذیری دارند که با گذشت زمان محو میشود. برای یک تغییر سرگرمکننده، پشم قهوهای را برای رنگهای زیتونی عمیق با نیل بیشرنگ کنید. در سایه خشک کنید.
مواد
2- 200 gجایگزین
- جایگزین
ابزارهای لازم
5- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
مواد نقشههای متصل
نقشههای مرتبط
این نقشهها دانش مشترکی دارند — تکنیکها، مواد یا اصول
CC0 مالکیت عمومی
این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.
با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت میکند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.