همکاری
هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنیها

ترجمهشده
چرنِ کرهزنِ پارو-دنبالهدار با زنجیرِ بیانتها: پاروها که از زنجیر آویزاناند، در خامه میکشند
هاروی براون از نیویورک، در ۶ آوریل ۱۸۵۸ میلادی، گواهینامهٔ ثبت اختراع ایالات متحده به شمارهٔ ۱۹٬۸۲۸ را برای کرهزنی دریافت کرد. در این دستگاه، دو میله در عرض جعبه قرار دارند که چرخهای دندانهدار را حمل میکنند؛ یک زنجیرِ بیانتهایِ حلقهای و میلههای رابط روی آنها میچرخد و پاروهای دنبالهدار از میلهها آویزان میشوند. در مدل او دوازده پارو وجود دارد.
این مرحله چرخها، حلقهها و پاروها را چاپ میکند، جعبه را میسازد و کره تولید میکند.
پیشرفته
حدود ۵ ساعت، به علاوهٔ زمان چاپ
دستورالعملها
1
1
زنجیره در قالب اعداد
زنجیره در قالب اعداد
در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2
2
پاروها روی یک استوانه، پیش از آن
پاروها روی یک استوانه، پیش از آن
پایک پاروها را روی یک استوانهی در حال چرخش نصب کرد؛ براون آنها را به یک زنجیر بیپایان آویخت.
3
3
خواندن US 19,828
خواندن US 19,828
"هدف این اختراع، زدن کره از طریق تکان دادن، به طور جانبی، اما به طور ویژهتر از طریق اصطکاک ناشی از عملکرد پاروهای دنبالهرو است که، در این اختراع، به یک زنجیر بیپایان متصل شدهاند، یا به یک استوانه منفرد که ممکن است به آن متصل شده و در یک جعبه متناظر محصور شوند."
4
4
چاپ قطعات
چاپ قطعات
چهار چرخ دندانهدار، ۲۴ حلقه زنجیر و ۱۲ پره را چاپ کنید. با لایههای ۰٫۲ میلیمتر، ۳۰ ٪ پرشدگی و ۴ دیواره در PETG چاپ کنید؛ قبل از اولین استفاده شسته شوند.
مواد مورد نیاز این مرحله:
فیلامنت PETG1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
چاپگر سهبعدی رشتهای (FDM)5
5
چرخ دندانهدار را چاپ کنید
6
6
چاپ پیوند
8
8
جعبه و محورها
جعبه و محورها
از یک ظرف درجهغذایی به ابعاد تقریبی ۳۶۰ × ۱۴۰ × ۲۰۰ میلیمتر استفاده کنید. در دو طرف آن سوراخهایی برای دو محور چوبی سخت مربعی ۱۰ میلیمتری ایجاد کنید؛ فاصله این دو محور از هم ۱۵۰ میلیمتر و ارتفاع آنها از کف ۹۰ میلیمتر باشد. یکی از محورها از کنار بیرون میآید تا دسته میللنگ به آن متصل شود. روی هر محور دو چرخ با فاصله ۸۸ میلیمتر از هم نصب کنید و سوراخها را آببندی کنید.
مواد مورد نیاز این مرحله:
ظرف انبارش درجهٔ خوراکی1 قطعه
میخهای چوب سخت1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
دریل شارژی
مجموعه مته
ارهٔ دستی9
9
زنجیر و پارو
زنجیر و پارو
دوازده میله ۱۰۴ میلیمتری از فولاد ۴ میلیمتری ببرید. آنها را با حلقهها، دو عدد در هر انتها، به هم متصل کنید تا یک زنجیر بیپایان ساخته شود؛ یک پارو را از طریق حلقهاش روی هر میله بیندازید. زنجیر را روی چرخها بیندازید، در هر شیار یک میله، و یک لنگ چوب کاج را روی محور بلند بچسبانید.
مواد مورد نیاز این مرحله:
میلگرد فولاد نرم1 قطعه
تختهٔ کاج1 قطعه
چسب چوب1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
ارهٔ آهنبر
سوهان فلز10
10
ساخت در سهبعدی
ساخت در سهبعدی
مدل FreeCAD این ساخت: جعبهای که باز شده تا دو محور، چهار چرخ دندانهدار، زنجیر دوازدهمیلهای و پرههای کشندهای که در بخش پایینیاش کشیده میشوند نمایش داده شود.
11
11
چرخاندن و زدن
چرخاندن و زدن
اجازه دهید خامه سنگین تا رسیدن به حدود ۱۵ درجه سانتیگراد، با دماسنج بررسی شود، کنار بماند. ۱.۵ لیتر بریزید. بچرخانید تا بالای زنجیر از دستگیره دور شود؛ پرهها در خامه کشیده میشوند. زمان بگذارید تا کره بیاید. دوغ را خالی کنید، آب سرد اضافه کنید، کمی بزنید و دوباره خالی کنید تا آب شفاف شود؛ یک چیمچه نمک را در کره بمالید و کره را وزن کنید.

مواد مورد نیاز این مرحله:
خامه پرچرب1500 میلیلیتر
نمک دریای درشت1 قطعه
آب1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
دماسنج با پروب ماندگار
کرونومتر
ترازوی دیجیتال آشپزخانه
کاسهٔ بزرگ مخلوطکردن فولاد زنگنزن12
12
عیبیابی
عیبیابی
عیبیابی مشکلات چرخش زنجیرهی بیپایان.
Flow
Loading...
13
13
تاریخچه و محدودیتهای صادقانه
تاریخچه و محدودیتهای صادقانه
**هاروی براون** اهل نیویورک، ایالات متحده، ۱۹٬۸۲۸، ۶ آوریل ۱۸۵۸. او ادعای چیدمان پرههای دنبالهدار، چرخها و چرخدنده را داشت. همچنین اجازه داد یک صفحه شناور روی خامه برای افزودن اصطکاک در بازگشت پرهها قرار گیرد؛ ما آن را حذف میکنیم. طرح او هیچ اندازهای ارائه نمیدهد؛ اندازههای ما از آنِ خودِ ماست. FDM چاپها غذا را در خطوط لایهای خود نگه میدارند، پس به خوبی بشویید و در صورت فرسودگی تعویض کنید.
مواد
10- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1500 میلیلیترجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
ابزارهای لازم
10- جایگزین
- 1 vendor sell this, none ship to you yetجایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
فایلهای طراحی
4این نقشه میسازد
نقشههای مرتبط
این نقشهها دانش مشترکی دارند — تکنیکها، مواد یا اصول

Oblique-Paddle Churn: Turn One Way to Gather the Butter, Back to Spread It
توسط TheChef
غذا و نوشیدنی
۳۱
۰
۰
۰
۰
۰

Stationary-Wheel Dasher Churn: A Revolving Wheel Drives the Cream Through a Fixed Perforated One
توسط Karen
غذا و نوشیدنی
۱۵
۰
۰
۰
۰
۰

Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
توسط TheChef
صنایع دستی
۶۰
۰
۰
۰
۰
۰
CC0 مالکیت عمومی
این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.
با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت میکند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.
