همکاری
هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنی‌ها
ماهیت تاشو با پره‌های جعبه‌ای: هم‌زن جعبه‌ای موازی‌الاضلاعی با پره‌های شکاف‌دار که برای فشردن خامه تا می‌شود
English
Woody

ایجاد شده توسط

Woody

7. اکتبر 2026NO
۴۲
۰
۰
۰
۰

ماهیت تاشو با پره‌های جعبه‌ای: هم‌زن جعبه‌ای موازی‌الاضلاعی با پره‌های شکاف‌دار که برای فشردن خامه تا می‌شود

کلمنت سه سال پس از دستگاه کره‌زنی ته‌گرد خود بازگشت، با هم‌زنی که خودش به‌صورت صاف تا می‌شود. ادوین بی. کلمنت از بارنت، شهرستان کالدونیا، ورمونت، سند US 12,377 را با تاریخ ۱۳ فوریه ۱۸۵۵ برای هم‌زنی دریافت کرد که «خامه را احاطه کرده و با بسته شدن یا تا خوردن به‌هم، آن را از فضاهای میان پره‌های هم‌زن عبور می‌دهد». چهار بازو در انتهای خود چهار میله دارند؛ دو بازو سوراخ‌های مربعی برای میل لنگ و دو بازو سوراخ‌های گرد برای یک میله دارند؛ میله‌های اتصال ثابت‌شده به میله‌ها آن‌ها را به هم وصل می‌کنند؛ پره‌ها کف و کناره‌ها را می‌بندند و دو در پره‌ای که با دکمه نگه داشته می‌شوند، بالا را می‌بندند. با حرکت رفت‌وبرگشتی توسط میل لنگ، «هم‌زن باز و تا می‌شود و درون ظرف را طی می‌کند»، شکلی که از مسیر حرکت هم‌زن پیروی می‌کند. این مرحله میزان فشردگی جعبه را محاسبه می‌کند، سپس بازوها، میله‌ها و یاتاقان‌ها را چاپ می‌کند، هم‌زن پره‌ای را می‌سازد و کره را می‌سازد و می‌شوید.
پیشرفته
حدود ۶ ساعت، به‌علاوه زمان چاپ

دستورالعمل‌ها

1

میزان فشردگی

در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2

چرخش قبلی خودش

نقشه‌ی تعبیه‌شده، دستگاه کره‌زنی ۱۸۵۲ کلمنت است که پره‌های آن هنگام بستن به شکل V درمی‌آیند تا خامه را به بالا برانند. در سال ۱۸۵۵ او یک جعبه‌ی کامل با تیغه‌های چوبی را تا می‌کند.
3

بخوانید US 12,377

"خامه را بریزید و دستهٔ چرخ را به‌طور یکنواخت به جلو و عقب حرکت دهید. پس از جدا شدن کره از شیر، تمام کره را به داشر (دستگاه همزن) منتقل کنید، کره‌شیر را تخلیه کنید، مقدار کافی آب سرد و خالص بریزید و مانند کره‌گیری عمل کنید تا کره کاملاً شسته شود و برای افزودن نمک آماده گردد."
4

قطعات را چاپ کنید

دو بازوی دارای سوراخ مرکزی مربعی، دو بازوی دارای سوراخ گرد، چهار میله اتصال، دو جعبه یاتاقان و دو آستین ژورنال برای میل لنگ را چاپ کنید. بازوها و میله‌ها را به صورت صاف چاپ کنید. با لایه‌های ۰٫۲ میلی‌متری، ۳۰ درصد پرشدگی (infill)، ۴ دیواره در PETG چاپ کنید؛ قبل از اولین استفاده شستشو دهید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

فیلامنت PETGفیلامنت PETG1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)
5

چاپ بازوها با سوراخ‌های مرکزی مربعی

بازوهای دارای سوراخ‌های مرکزی مربعی که طبق مرحله ۴ چاپ شده‌اند.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
6

چاپ بازوها با سوراخ‌های مرکزی گرد

بازوهای دارای سوراخ‌های مرکزی گرد که مطابق مرحله ۴ چاپ شده‌اند.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
7

چاپ کردن میله

میله‌ای که طبق مرحله ۴ چاپ شده است.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
8

چاپ جعبه یاتاقان

جعبه یاتاقان که طبق مرحله ۴ چاپ شده است.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
9

چاپ غلاف ژورنال

غلاف ژورنال، چاپ‌شده طبق آنچه در مرحله ۴ توضیح داده شده است.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
10

جعبه تاشو

چهار میلهٔ چوبی سخت ۱۰ میلی‌متری به طول ۱۷۴ میلی‌متر را به‌عنوان محورهای Dببرید. در هر انتها یک بازوی مربعی و یک بازوی گرد قرار دهید، به‌طوری که انتهای میله‌ها آزادانه در سوراخ‌های انتهایی بازوها بچرخند، و یک تیرک را در هر انتهای جفت بالایی میله‌ها و جفت پایینی میله‌ها بچسبانید. تخته‌های نازک چوب سخت را در امتداد لبه‌های بیرونی بازوها و زیر تیرک‌های پایینی پیچ کنید، به‌طوری که حدود ۵ میلی‌متر فاصله باقی بماند، و برای قسمت بالا دو در تخته‌ای بسازید که به تیرک‌های بالایی سنجاق شده و با دکمه‌های چرخشی نگه داشته شوند.

مواد مورد نیاز این مرحله:

میخ‌های چوب سختمیخ‌های چوب سخت1 قطعه
چسب چوبچسب چوب1 قطعه
پیچ چوب #8 در ۱ اینچپیچ چوب #8 در ۱ اینچ1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

ارهٔ دستیارهٔ دستی
دریل شارژیدریل شارژی
مجموعه متهمجموعه مته
مجموعه پیچ‌گوشتیمجموعه پیچ‌گوشتی
کاغذ سنبادهکاغذ سنباده
11

ظرف، میل لنگ و میله

از یک ظرف مستطیلی هم‌درجه غذایی به ابعاد تقریبی ۲۶۰ در ۱۸۰ میلی‌متر و عمق ۲۳۰ میلی‌متر استفاده کنید، به‌طوری که گوشه‌های دَشِر هنگام تا شدن از آن عبور کنند. یک جعبه یاتاقان را بیرون هر دیواره انتهایی، با فاصله ۱۰۰ میلی‌متر از یکدیگر، در محل محورهای بازوها پیچ کنید. آستین‌های ژورنال را با چسب روی دو انتهای یک میل لنگ چوب سخت مربعی ۱۰ میلی‌متری، از میان سوراخ‌های مربعی، نصب کنید و یک نوار فولاد فنری در شیار هر جعبه به عنوان فنر P او قرار دهید؛ یک میله فولادی زنگ‌نزن ۶ میلی‌متری را از جعبه دیگر و سوراخ‌های گرد عبور دهید و یک بازوی لنگ و دسته را سوار کنید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

ظرف انبارش درجهٔ خوراکیظرف انبارش درجهٔ خوراکی1 قطعه
میلگرد فولاد نرممیلگرد فولاد نرم1 قطعه
نوار فولاد فنرنوار فولاد فنر1 قطعه
تختهٔ کاجتختهٔ کاج1 قطعه
پیچ چوب #8 در ۱ اینچپیچ چوب #8 در ۱ اینچ1 قطعه
چسب درزگیر سیلیکونچسب درزگیر سیلیکون1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

دریل شارژیدریل شارژی
مجموعهٔ اره‌مقارمجموعهٔ اره‌مقار
ارهٔ آهن‌برارهٔ آهن‌بر
مجموعه پیچ‌گوشتیمجموعه پیچ‌گوشتی
12

ساخت در سه‌بعدی

مدل FreeCAD از این ساخت، نه از ثبت اختراع: ظرف برش‌خورده، دو جفت بازوی دَشر روی میل لنگ و میله، که تا حدی خم شده‌اند، همراه با چهار میل، میله‌های اتصال و تیغه‌های جعبه تاشو.
فایل طراحیBLENDCC0 - Free
13

تا بزنید، سپس داخل جعبه بشویید

اجازه دهید خامه سنگین تا رسیدن به حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد بماند و با دماسنج بررسی شود. ۲ لیتر بریزید و دسته را به‌طور یکنواخت به جلو و عقب بچرخانید؛ زمان لازم تا جدا شدن کره را بسنجید. درها را باز کنید، کره را داخل دَشر بریزید، آن‌ها را ببندید، دوغ را تخلیه کنید، آب سرد بریزید و مانند قبل کار کنید تا آب شفاف جاری شود؛ یک چیمچه نمک اضافه کنید و کره را وزن کنید.
مرحله 13 - Image 1

مواد مورد نیاز این مرحله:

خامه پرچربخامه پرچرب2000 میلی‌لیتر
نمک دریای درشتنمک دریای درشت1 قطعه
آبآب1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

دماسنج با پروب ماندگاردماسنج با پروب ماندگار
کرونومترکرونومتر
ترازوی دیجیتال آشپزخانهترازوی دیجیتال آشپزخانه
کاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزنکاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزن
14

جعبه‌ای که گیر می‌کند

عیب‌یابی دشر جعبه‌ای با تیغه‌های تاشو.

Flow

Loading...
15

تاریخچه و محدودیت‌های صادقانه

**ادوین بی. کلمنت** از بارنت، شهرستان کلدونیا، ورمونت، گواهی US 12,377 را با تاریخ ۱۳ فوریه ۱۸۵۵ دریافت کرد؛ دستگاه کره‌زنی قبلی او با شناور تاشو، US 8,671 مربوط به سال ۱۸۵۲ است. او سوراخ‌های بازوها را «به اندازه کافی بزرگ برای جای دادن یاتاقان‌های محورها ... و متورم نشدن و سفت نشدن هنگام خیس شدن» حفر کرد و روی میله رزوه‌ای برید تا آن را نگه دارد. انتهای ظرف او به قوس حرکت پارو خم شده است. او ادعا کرد «پارو تاشو که به شیوه توضیح‌داده‌شده عمل می‌کند». **محدودیت‌های صادقانه.** یک ظرف مستطیلی جای ظرف شکل‌دار او را می‌گیرد و اندازه‌های ما از آن خودمان است. FDM چاپ‌ها غذا را در خطوط لایه‌ای خود نگه می‌دارند، پس به خوبی بشویید و هنگام فرسودگی تعویض کنید. زمان‌ها و وزن‌های شما نتیجه آن است.

مواد

12

ابزارهای لازم

12

فایل‌های طراحی

6

این نقشه می‌سازد

CC0 مالکیت عمومی

این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.

با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت می‌کند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.

بحث و گفتگو

(0)

ورود برای شرکت در بحث

در حال بارگذاری نظرات...