ابزار همزن کاسه‌ای نیم‌کره‌ای: یک نیم‌کرهٔ توخالی که نزدیک به کاسهٔ خود چرخانده می‌شود، کف را به داخل فنجان پرتاب می‌کند

«سپس با چرخاندن دشر، تخم‌مرغ‌ها چنان در معرض سایش میان دیواره‌های کاسه و سطح نزدیک دشر قرار می‌گیرند که به سرعت به حالت کف‌آلود موردنظر کاهش می‌یابند.»

کاسه را با قسمت کف رو به پایین، فنجان را با انتهای بسته رو به پایین، شش حلقه را صاف، دو توپی، پینیون، چرخ دنده لنگ و لنگ را چاپ کنید. با لایه‌های ۰٫۲ میلی‌متری، ۳۰ درصد پرشدگی و ۴ دیواره در PETG چاپ کنید؛ قبل از اولین استفاده شستشو دهید.

یک دوکِ ۱۰ میلی‌متری به طول ۱۸۸ میلی‌متر را به عنوان محور برش دهید و آن را سمباده بزنید. زبانه‌های شش حلقه را در شیارهای یکی از هاب‌ها قرار دهید، هاب دوم را روی انتهای دیگر آن‌ها فشار دهید و هر دو هاب را روی محور بلغزانید، به طوری که انتهای کوتاه آن ۱۰ میلی‌متر از بوست یکی از هاب‌ها بیرون بزند. از میان محور، در محل سوراخ عرضی هر هاب، سوراخی ۲.۵ میلی‌متری بزنید و آن‌ها را با پیچ‌های M3 ثابت کنید.

انتهای کوتاه محور را در فرورفتگی کنار کاسه قرار دهید و انتهای بلند را به شکاف مقابل پایین بیاورید. پینیون را روی انتهای بلند بیرون از کاسه با یک پیچ M3 که از محور عبور می‌کند نصب کنید. چرخ‌دنده لنگ را داخل براکت فنجان قرار دهید، به طوری که محورش از صفحه عبور کند، و لنگ را روی بخش تخت محور با یک پیچ M3 و واشر ثابت کنید.

فنجان را بردارید، ۴ سفیده تخم‌مرغ را در کاسه بریزید و فنجان را دوباره بگذارید تا چرخ‌دنده‌اش با پینیون درگیر شود. دستگیره را با سرعت بچرخانید و زمان را بسنجید: کف به داخل فنجان پرتاب می‌شود و مایع به کاسه برمی‌گردد. فنجان را بردارید و کف را با کاردک بیرون بکشید. برای کره‌گیری، به‌جای آن از ۳۰۰ میلی‌لیتر خامه غلیظ با دمای حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد استفاده کنید.

**ویلیام بورمن** از سینسیناتی، شهرستان همیلتون، ایالت اوهایو، ایالات متحده ۲۰٬۰۳۲، ۲۷ آوریل ۱۸۵۸. کاسه‌اش از سفال یا چیزی شبیه به آن بود، فنجانش از قلع، و بالای فنجان، یا تمام آن، می‌توانست از شیشه باشد تا بتوان کار را تماشا کرد. هم‌زن او از سیم یا کار مشبک مشابه بود و میله‌اش می‌توانست از وسط هم‌زن عبور کند یا نکند. او ادعا کرد هم‌زن مشبک نیم‌کره‌ای با کاسه‌ای هم‌شکل و هم‌اندازه، و فنجان وارونه‌ای که ماده هم‌زده‌شده را دورتر از دسترس هم‌زن نگه می‌دارد، را به ثبت رسانده است. حلقه‌ها، توپی‌ها، اندازه‌ها و چرخ‌دنده‌های ما از آن خودمان است. FDM چاپ‌ها غذا را در خطوط لایه‌ای خود نگه می‌دارند، پس خوب بشویید و وقتی فرسوده شدند تعویض کنید.