همکاری
هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنی‌ها
ترکیب استوانه‌ای بدون مانع: همزن بالدار پیچ‌خورده که از یک دریچه کامل خارج می‌شود
English
Woody

ایجاد شده توسط

Woody

6. اکتبر 2026NO
۳۴
۰
۰
۰
۰

ترکیب استوانه‌ای بدون مانع: همزن بالدار پیچ‌خورده که از یک دریچه کامل خارج می‌شود

اسپین قصد داشت «خامه وقتی غلیظ می‌شود، با همزن نچرخد» را نگه دارد و کل همزن را از یک دریچه کوچک برای تمیزکاری بیرون بکشد. ادوارد اسپین از فیلادلفیا، پنسیلوانیا، در ۱۶ می ۱۸۴۸ با شماره US 5,585 گواهینامه گرفت برای یک دستگاه کره‌زنی استوانه‌ای که همزن آن چهار بال کوبنده دارد، که هر کدام در یک انتها پهن‌تر از انتهای دیگر است و به یک میله بلند و یک میله کوتاه متصل‌اند که در هر انتها به هم متقاطع می‌شوند، بازوهای بلند در یک انتها روبه‌روی بازوهای کوتاه در انتهای دیگر. این همزن روی یک محور در جعبه یاتاقان در یک انتها می‌چرخد؛ محور میل‌لنگ در انتهای دیگر به یک مهره پیچ می‌شود؛ با باز کردن پیچ، همزن به سمت انتهای محورش بلند می‌شود و «به‌صورت مورب به درون دریچه مربعی استوانه» خارج می‌شود. این آزمایش هندسه بال‌ها را بررسی می‌کند، سپس همزن، جعبه یاتاقان و دریچه را چاپ می‌کند، آن‌ها را به ظرفی که به پهلو قرار گرفته وصل می‌کند و کره می‌سازد.
متوسط
حدود ۴ ساعت، به علاوه زمان چاپ

دستورالعمل‌ها

1

هندسه بال‌ها

در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2

بال‌های مایل روی میل‌لنگ پیش از آن

نقشه‌ی تعبیه‌شده چهار بال را با زاویه‌ی ۳۰ درجه نسبت به محور روی یک صلیب قرار می‌دهد. اسپین بال‌های خود را از بازوی بلند در یک انتها به بازوی کوتاه در انتهای دیگر می‌پیچاند.
3

خواندن US 5,585

«دَشِر از کرن با باز کردن محور عملیاتی از آن جدا می‌شود، و با بالا بردن دَشِر به سمت انتهای محوری‌اش، با عبور دادن انتهای پهن بال‌های هم‌زنی در انتهای مقابل، به صورت مورب از دریچه مربعی داخل بشکه؛ آنگاه به‌راحتی می‌توان آن را بیرون آورد.»
4

قطعات را چاپ کنید

پایه گیرنده (dasher) را با یک انتهای ایستاده و با تکیه‌گاه‌ها چاپ کنید و یک مهره M10 را در سوکت انتهای میل لنگی آن فشار دهید. جعبه یاتاقان، قاب دریچه و درپوش همراه با لوله تهویه‌اش را چاپ کنید. چاپ را با PETG در لایه‌های ۰٫۲ میلی‌متری، ۳۰ درصد پرشدگی (infill) و ۴ دیواره انجام دهید؛ قبل از اولین استفاده آن را بشویید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

فیلامنت PETGفیلامنت PETG1 قطعه
مهرهٔ شش‌گوشمهرهٔ شش‌گوش1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)
آچار فرانسهآچار فرانسه
5

چاپ دسر‌کش

دسر‌کش، همان‌طور که در مرحله ۴ توضیح داده شده، چاپ می‌شود.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
6

چاپ جعبه یاتاقان

جعبه یاتاقان که طبق مرحله ۴ چاپ شده است.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
7

چارچوب دریچه را چاپ کنید

چارچوب دریچه، همان‌طور که مرحله ۴ توضیح می‌دهد، چاپ می‌شود.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
8

درب دریچه را همراه با لوله تهویه‌اش چاپ کنید

درب دریچه همراه با لوله تهویه‌اش، همان‌طور که در مرحله ۴ توضیح داده شده، چاپ شده است.
فایل طراحیSTLCC0 - Free
9

بشکه

یک ظرف گرد با درجه غذایی به قطر حدود ۱۷۰ میلی‌متر را به‌صورت خوابیده قرار دهید. در کناره آن، نزدیک یک انتها، یک دریچه مربعی ۶۶ میلی‌متری ببرید و قاب دریچه را با سیلیکون در آن نصب کنید. جعبه یاتاقان را از داخل در انتهای دورتر و روی محور پیچ کنید، و انتهای نزدیک را روی محور سوراخ کنید تا محور چرخ در آن قرار گیرد. آن را روی دو پایه چوبی کاج قرار دهید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

ظرف انبارش درجهٔ خوراکیظرف انبارش درجهٔ خوراکی1 قطعه
چسب درزگیر سیلیکونچسب درزگیر سیلیکون1 قطعه
تختهٔ کاجتختهٔ کاج1 قطعه
پیچ چوب #8 در ۱ اینچپیچ چوب #8 در ۱ اینچ1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

ارهٔ موییارهٔ مویی
دریل شارژیدریل شارژی
مجموعه متهمجموعه مته
ارهٔ دستیارهٔ دستی
مجموعه پیچ‌گوشتیمجموعه پیچ‌گوشتی
10

دشر و میل لنگ

دشر را از دریچه وارد کنید، ابتدا سر محوری، و سر محور آن را در جعبه یاتاقان قرار دهید. یک تکه میلگرد رزوه‌دار M10 ببرید، آن را از انتهای نزدیک عبور دهید و به مهره دشر پیچ کنید. یک دسته لنگ را در انتهای بیرونی آن خم کنید یا نصب کنید.

مواد مورد نیاز این مرحله:

میلهٔ رزوه‌شدهمیلهٔ رزوه‌شده1 قطعه
مهرهٔ شش‌گوشمهرهٔ شش‌گوش1 قطعه
میخ‌های چوب سختمیخ‌های چوب سخت1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

ارهٔ آهن‌برارهٔ آهن‌بر
آچار فرانسهآچار فرانسه
کاغذ سنبادهکاغذ سنباده
11

ساخت در سه‌بعدی

مدل FreeCAD از این ساخت، نه از اختراع ثبت‌شده: بشکه برش‌خورده تا دَشر با چهار بال مخروطی‌شکل بین یک صلیب بلند-کوتاه در هر انتها نمایان شود، همچنین جعبه یاتاقان، محور و میل لنگ، قاب دریچه و درپوش آن با لوله تهویه، و گهواره‌ها.
فایل طراحیBLENDCC0 - Free
12

ماست‌زنی و تهیه کره

اجازه دهید خامه غلیظ تا رسیدن به حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد، که با دماسنج بررسی می‌شود، بایستد. ۱ لیتر از طریق دریچه بریزید و درپوش را ببندید. دسته را به‌طور یکنواخت بچرخانید و زمان را اندازه بگیرید تا کره تشکیل شود. محور را باز کنید و پارو را از طریق دریچه بیرون بیاورید. دوغ را خالی کنید، آب سرد اضافه کنید، کمی هم بزنید و دوباره خالی کنید تا آب شفاف شود؛ یک چیمچه نمک را با کره مخلوط کنید و کره را وزن کنید.
مرحله 12 - Image 1

مواد مورد نیاز این مرحله:

خامه پرچربخامه پرچرب1000 میلی‌لیتر
نمک دریای درشتنمک دریای درشت1 قطعه
آبآب1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

دماسنج با پروب ماندگاردماسنج با پروب ماندگار
کرونومترکرونومتر
ترازوی دیجیتال آشپزخانهترازوی دیجیتال آشپزخانه
کاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزنکاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزن
13

دشر (چوب هم‌زن) که بیرون نمی‌آید، محوری که می‌لغزد

عیب‌یابی کرن (جعبه بستنی‌ساز) از نوع عبوری (Pass-through barrel).

Flow

Loading...
14

تاریخچه و محدودیت‌های صادقانه

**ادوارد اسپین** از فیلادلفیا در ۱۶ می ۱۸۴۸ با تاریخ، گواهینامه US 5,585 را دریافت کرد. یک پوشش ورق فلزی که لبه بالایی آن با سیم محکمی تقویت شده بود، دهانه را نگه می‌داشت تا «کانتور کامل کره‌زن پیرامون دهانه حفظ شود»؛ یک لوله از درپوش به «گاز» اجازه می‌داد خارج شود و هوای تازه وارد شود. او شکل هم‌زن را ثبت کرد که به خامه حرکت ترکیبی رفت‌وبرگشتی و چرخشی می‌دهد و اجازه می‌دهد یک هم‌زن بزرگ به‌طور کامل از یک دهانه مربعی کوچک عبور کند. **محدودیت‌های صادقانه.** یک ظرف با درجه غذایی و قطعات چاپ‌شده جایگزین بشکه چوبی تخته‌ای و هم‌زن چوبی او شده‌اند. قطعات FDM چاپ‌شده، غذا را در خطوط لایه‌ای خود نگه می‌دارند، پس آن‌ها را به‌خوبی بشویید و هنگام فرسودگی تعویض کنید. زمان‌ها و وزن‌های شما نتیجه این موضوع است.

مواد

11

ابزارهای لازم

13

فایل‌های طراحی

5

این نقشه می‌سازد

CC0 مالکیت عمومی

این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.

با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت می‌کند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.

بحث و گفتگو

(0)

ورود برای شرکت در بحث

در حال بارگذاری نظرات...