پرتکن لولهٔ هوایی با میلهٔ کشویی: ابتدا پایین بزنید، سپس میله را بالا ببرید و برای جمع‌آوری برگردانید

«پس از تولید کره، میله D به سطح، یا تقریباً به سطح، خامه بالا آورده می‌شود و با پین (h) که در شفت B زیر یقه (g) قرار گرفته است، در موقعیت مناسب نگه داشته می‌شود. با چرخاندن آرام شفت B در جهت معکوس، کره جمع‌آوری می‌شود و تخته‌های شیب‌دار (i) محفظه‌هایی برای دریافت آن تشکیل می‌دهند.»

میله دشر با تخته‌های شیب‌دارش، یقه، پله، چرخ تاج، پینیون و پایه را چاپ کنید. با لایه‌های ۰٫۲ میلی‌متر، ۳۰ درصد پرشدگی (اینفیل) و ۴ دیواره در PETG چاپ کنید؛ قبل از اولین استفاده شستشو دهید.

هر لوله‌ی ۸ میلی‌متری با درجه‌ی غذایی را در هر سوکت بچسبانید تا بالای آن بالاتر از خامه قرار گیرد و کمی مایل باشد. میله را روی یک شافت چوب سخت مربعی ۱۰ میلی‌متری که در پله‌ی یک ظرف گرد با درجه‌ی غذایی قرار دارد بلغزانید. میله را با چهار میله‌ی استیل ضدزنگ ۳ میلی‌متری از یقه آویزان کنید و شافت را برای یک پین زیر یقه در ارتفاع‌های هم‌زدن و جمع‌آوری سوراخ کنید.

نیمی از درپوش را با سوراخی برای محور، پینیون روی آن و پایه‌ای که چرخ تاج را درگیر می‌کند ثابت کنید؛ یک دستهٔ میخی را داخل چرخ پیچ کنید.

اجازه دهید خامه سنگین تا رسیدن به حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد، با دماسنج کنترل شود، بایستد. ۲ لیتر به آن اضافه کنید. با میله پایین، به‌طور پیوسته بچرخانید؛ زمان را تا جدا شدن کره اندازه بگیرید. میله را تا سطح بالا ببرید، یقه را همان‌جا ثابت کنید و به آرامی در جهت مخالف بچرخانید تا کره جمع شود. دوغ را خالی کنید، آب سرد اضافه کنید، کمی بزنید و دوباره خالی کنید تا آب شفاف شود؛ یک چیمچه نمک را با کره مخلوط کنید و کره را وزن کنید.

**ویلیام اچ. تروزدل** از الگین، شهرستان کین، ایلینویز، ایالات متحده، شماره ۱۸٬۹۳۶، ۲۲ دسامبر ۱۸۵۷. او ادعا نکرد که هوا را به داخل خامه می‌برد، و به طور کلی تنظیم همزن‌ها را ادعا نکرد؛ او ادعا کرد که میله و تخته‌های شیب‌دارش هوا را وارد می‌کنند وقتی در یک جهت می‌چرخند و محفظه‌هایی می‌سازند که کره را در جهت دیگر جمع می‌کنند. قطعات چاپ‌شده و یک ظرف جای قطعات او را می‌گیرند. FDM چاپ‌ها غذا را در خطوط لایه‌ای خود نگه می‌دارند، پس به خوبی بشویید و وقتی فرسوده شدند تعویض کنید.