هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنیها

Tinned Copper Saucepan, Raised from Sheet and Riveted
A copper saucepan heats evenly; lined with tin, it keeps the copper away from the food. Raise a copper disc into a pan over the stake, anneal it whenever it stiffens, rivet on an iron handle, then tin the inside as Andrew Ure (1839) describes: scour, heat, rub with sal ammoniac, melt tin with rosin on it and wipe it over with tow.
The picture: copper saucepans with riveted iron handles in the kitchen of Bourbilly Castle, Burgundy.
پیشرفته
Two days
دستورالعملها
1
1
Cut and raise
Cut and raise
Cut a disc from copper sheet. Hammer it down into a hollow in a wooden block, then raise the sides in courses over the anvil horn with the raising hammer, turning the work. Anneal to a dull red and quench whenever it stiffens.
مواد مورد نیاز این مرحله:
ورق مس1 قطعه
آب10 لیترابزارهای مورد نیاز:
قیچی ورقبری
چکش بالاآوری
چکش چوبی
سندان
مشعل پروپان
سطل آبدهی
دستکش گرمااستوار2
2
Planish and trim
Planish and trim
Planish the pan smooth with light overlapping blows, trim the rim level and roll it slightly outward.
ابزارهای مورد نیاز:
چکش بالاآوری
سندان
قیچی ورقبری3
3
Handle
Handle
Forge a flat-ended handle from wrought iron rod, drill it and the pan wall, and rivet it on with copper rivets.
مواد مورد نیاز این مرحله:
میلهٔ گرد آهن چکشخوار0.3 m
پرچ مسی3 قطعه
زغال چوب1 as requiredابزارهای مورد نیاز:
کورهٔ آهنگری
چکش با دم گوهای عرضی
انبر آهنگری
دریل دستی4
4
Tin the inside
Tin the inside
Scour the inside bright with sandstone. Heat the pan and rub it with sal ammoniac until perfectly clean. Put tin and a little pounded rosin in, keep it hot enough to melt the tin, and spread it thinly over the whole inside with a pad of tow. Work outdoors: the sal ammoniac fumes.
مواد مورد نیاز این مرحله:
شمش قلع10 گرم
کلرید آمونیوم (NH₄Cl)10 گرم
کلوفن کاج5 گرم
الیاف کوتاه کتان1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
مشعل پروپان
دستکش گرمااستوار
ماسک گردوغبار5
5
How little tin
How little tin
در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
مواد
9- 1 قطعهجایگزین
- 10 لیترجایگزین
- جایگزین
- 3 قطعهجایگزین
- 1 as requiredجایگزین
- 10 گرمجایگزین
- 10 گرمجایگزین
- 5 گرمجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
این نقشه میسازد
نقشههای مرتبط
این نقشهها دانش مشترکی دارند — تکنیکها، مواد یا اصول
CC0 مالکیت عمومی
این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.
با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت میکند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.


