هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنیها

Twin-Cylinder Tube-Link Churn: Two Churns Pumped Into Each Other Through a Tube
Fisher knew double dasher churns already existed, so he claimed only what joined his two.
Daniel Fisher of College Corner, Ohio, received US 7,870, dated 1 January 1851, for "connecting two vertical churns by a horizontal tube at their bottoms ... (said tube being about ten inches long, and about one fifth of the capacity of one of the vertical cylinders) in combination with the perforated cutters E E." A lever on an upright between the cylinders works perforated plungers on two rods; the cream is "alternately forced through the openings in the segmental slides E and those in the pistons."
This rung checks the tube's proportion, then prints the tube, slides and plungers, joins two pots, and makes butter.
متوسط
About 4 hours, plus printing
دستورالعملها
1
1
The tube's proportion
The tube's proportion
در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2
2
Two plungers driving cream between chambers before it
Two plungers driving cream between chambers before it
The embedded blueprint drives cream through a middle chamber. Fisher's two churns are joined by a tube that fills with air.
3
3
Read US 7,870
Read US 7,870
"The perforated cutters answer the double purpose of cutting the cream in its passage to and fro and only allowing sufficient cream to enter through the perforations at each stroke of the dashers to keep the tube half full or thereabout, thereby creating a partial vacuum in the tube, which becomes filled with air."
4
4
Print the parts
Print the parts
Print the link tube with its flanges (/uploads/blueprints/twin-cylinder-tube-link-churn-link-tube.stl), two perforated segmental slides (/uploads/blueprints/twin-cylinder-tube-link-churn-segmental-slide.stl) and two perforated plungers (/uploads/blueprints/twin-cylinder-tube-link-churn-plunger.stl). Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.
مواد مورد نیاز این مرحله:
فیلامنت PETG1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
چاپگر سهبعدی رشتهای (FDM)5
5
Join the pots
Join the pots
Take two straight-sided food-safe containers about 110 mm across. Drill each low in its side for the tube, push the tube's ends through and seal the flanges with silicone. Glue two thin plywood strips inside each pot either side of the opening as grooves, and slide a perforated slide down them over the tube's mouth. Stand both on a pine plank.
مواد مورد نیاز این مرحله:
ظرف انبارش درجهٔ خوراکی2 قطعه
ورق تختهسهلا1 قطعه
تختهٔ کاج1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
مجموعهٔ ارهمقار
دریل شارژی
ارهٔ مویی6
6
Lever and plungers
Lever and plungers
Screw a pine upright to the plank between the pots, rising above them, and pivot a pine lever on its top. Glue a 12 mm dowel rod in each plunger and join each to the lever on a loose screw, equally either side of the pivot.
مواد مورد نیاز این مرحله:
تختهٔ کاج1 قطعه
میخهای چوب سخت1 قطعه
پیچهای ماشینی1 قطعه
مهرهٔ ششگوش1 قطعه
چسب چوب1 قطعه
پیچ چوب #8 در ۱ اینچ1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
ارهٔ دستی
دریل شارژی
مجموعه مته
مجموعه پیچگوشتی7
7
The patent drawing
The patent drawing
US 7,870 drawing sheet, public domain (expired patent).

8
8
Pump and make butter
Pump and make butter
Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour 1 litre into each pot. Work the lever up and down like a pump handle; time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
مواد مورد نیاز این مرحله:
خامه پرچرب2000 میلیلیتر
نمک دریای درشت1 قطعه
آب1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
دماسنج با پروب ماندگار
کرونومتر
ترازوی دیجیتال آشپزخانه
کاسهٔ بزرگ مخلوطکردن فولاد زنگنزن9
9
Leaks at the tube, a lever that sticks
Leaks at the tube, a lever that sticks
Twin-cylinder tube-link troubleshooting.
Flow
Loading...
10
10
History and honest limits
History and honest limits
**Daniel Fisher** of College Corner, Butler County, Ohio, received US 7,870, dated 1 January 1851. His cylinders stood on a horizontal plank with movable covers tied together at top; he explained the butter by "the oxygen of the atmosphere"; that is his account.
**Honest limits.** Our tube is far smaller than his one fifth, as the notebook shows; printed parts and food-safe pots stand in for his. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times and weights are the result.
مواد
13- 1 قطعهجایگزین
- 2 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 2000 میلیلیترجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
ابزارهای لازم
11- جایگزین
- جایگزین
- 1 vendor sell this, none ship to you yetجایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
نقشههای مرتبط
این نقشهها دانش مشترکی دارند — تکنیکها، مواد یا اصول

Double-Dasher Lever Churn: Swing One Lever, One Dasher Rises as the Other Falls
توسط Woody
نجاری
۱۲
۰
۰
۰
۰
۰

Interraking Plunger Churn: Two Rakes Worked Oppositely by a Double Crank
توسط Martin
غذا و نوشیدنی
۵
۰
۰
۰
۰
۰

Twin-Plunger Air-Chamber Churn: Two Plungers Throw the Cream Through a Middle Chamber
توسط Emma
غذا و نوشیدنی
۶
۰
۰
۰
۰
۰
CC0 مالکیت عمومی
این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.
با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت میکند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.