دستگاهی که عسل را با نیروی گریز از مرکز از شان‌های سرپوش‌برداشته بیرون می‌اندازد: شان‌ها در قفس‌های توری روی چرخی قرار می‌گیرند که با دستهٔ دنده‌دار درون مخزنی ثابت می‌چرخد و عسل از شیری در پایین بیرون می‌ریزد.