استات سرب (Pb(CH3COO)2) که در تاریخ به سبب مزهٔ شیرینش شکر سرب خوانده شده است. ترکیبی زهرآگین از سرب که در رنگ‌کردن دیرین تثبیت‌کنندهٔ رنگ بود و در شیمی تجزیه معرف به کار می‌رود. بسیار زهرآگین است — سرب در بدن گرد می‌آید. تنها با پوشش ایمنی کامل با آن کار کنید.