سنگ ساینده طبیعی یا مصنوعی برای تیزکردن و پرداخت ابزارهای برنده — چاقو، اسکنه، تبر و تیغه رنده. سنگ‌های طبیعی (آرکانزاس، سنگ‌های آبی ژاپنی، سنگ‌های نروژی) دانه‌بندی ویژه خود را دارند. با آب یا روغن به‌عنوان روان‌کننده به کار می‌روند تا ذرات فلز شسته شود و روی سنگ صیقلی و بسته نگردد.