روغن بادام شیرین: روغنی که از بادام شیرین فشرده می‌شود و بادام شیرین 44 تا 55 درصد آن را دارد. زرد کم‌رنگ، با طعمی ملایم و دلپذیر و تقریباً بدون بو؛ تا حدود -15 C مایع می‌ماند (Thorpe, 1912). در کرم، پماد و آشپزی به کار می‌رود.