چوب سخت و متراکم برای تولید زغال چوب. بلوط، افرا و راش زغالی مرغوب با گرمای بالا می‌دهند. از چوب نرم (کاج، صنوبر) پرهیز کنید — زغالی خردشونده و کم‌انرژی می‌دهد.