Churn ar-fötu: Fötur sem bera loft niður og rjóma upp

"Þegar óskað er eftir því að mynda smjör með þessari strokk, er hulstrið eða kassinn fylltur með rjóma upp að punkti sem er stutt fyrir ofan stig tappanna. Fötunum er síðan snúið í þá átt sem opnu hliðar þeirra snúa, þannig að opnu hlutar þeirra slá á yfirborð rjómans nánast samsíða, og loftið sem er í þeim er borið undir yfirborðið og losað út í rjómann, og stígur upp í gegnum hann í formi dropa."

Prentaðu skóflu-hjólið lóðrétt, með stuðningum: tvær fötur á samsíða örmum um eina miðju. Prentaðu tvo endabúta og sveifararminn. Prentaðu í PETG með 0,2 mm lögum, 30 % fyllingu, 4 veggjum; þvoðu fyrir fyrstu notkun.

Skerðu 0,5 mm ryðfrítt stálblað 160 mm breitt og um 340 mm langt, fjarlægðu grat og beygðu það utan um 140 mm mót í U-lögun með 60 mm beinum hliðum. Settu það í raufar beggja endastykkjanna í sílikoni.

Dragðu 10 mm ferkantaðan harðviðarlegur, ávalan þar sem hann liggur í endunum, í gegnum annan endann, nöf hjólsins og hinn endann. Límdu sveifararminn og trédoppu sem handfang á ytri enda hans. Skerðu lok úr kryfjaviði með gati í miðjunni fyrir loft.

US 5,560 teikniblað, almenningseign (útrunnið einkaleyfi).

Láttu þungan rjóma standa þar til hann nær um 15 °C, mælt með hitamælinum. Fylltu hylkið upp í rétt yfir legutappann. Settu lokið á og sveifðu þannig að opnu hliðar fötunnar snúi; mældu tímann þar til smjörið kemur. Helltu undanrennunni af, bættu við köldu vatni, strokkaðu aðeins og helltu aftur af þar til það rennur tært; hnoðaðu inn smávegis af salti og vigtaðu smjörið.

**Nathan Chapin** frá Cortlandtville, Cortland County, New York, fékk bandarískt einkaleyfi US 5,560, dagsett 9. maí 1848, endurútgefið 15. maí 1849 sem nr. 137. Steypt plata á einum armi tók við ferkantaða enda legunnar; bogin plata í rauf utan grindarinnar gerði kleift að draga leguna út og fjarlægja skoppulurnar. Hann skrifaði að skoppulurnar fái "súrefnið í loftinu í stöðugri og tíðri snertingu við fituefnin í rjómanum"; það er skýring hans, ekki mæld staðreynd. Hann hélt því fram "að mynda spaðana á snúningshjólunum með skoppulum af þeirri sérstöku lögun sem lýst er hér að ofan." **Heiðarleg takmörk.** Ryðfrítt blöð og prentað hjól koma í stað hulsturs hans og skoppulanna. Minnisbókin gefur efri mörk, ekki mælingu. FDM prent geyma matvæli í lagalínum sínum, þannig að þvoðu vel og skiptu þeim út þegar þau slitna. Tímar þínir og þyngdir eru niðurstaðan.