Smíði lítils anagama viðarkyntrar ofns — einhólfa klifrandi ofn

Anagama-ofn þarf halla upp á u.þ.b. 15-20 gráður til að mynda náttúrulegan drátt. Eldhólfið er neðst í hallanum og strompurinn efst, þannig að hiti og logi berast upp brekkuna í gegnum leirmunahólfið. Veldu stað með góðu frárennsli og staðsettu ofninn þannig að ríkjandi vindar blási í átt að strompinum, sem eykur dráttinn. Grafðu láréttan skurð inn í hlíðina, u.þ.b. 2,5 m langan, 1 m breiðan og 0,5 m djúpan fyrir lítinn anagama-ofn. Botn skurðarins skal fylgja halla brekkunnar. Þjappaðu jarðveginum vel og leggðu lag af þurrum sandi eða muldum eldtígulsteini sem undirstöðu. Gakktu úr skugga um að staðurinn sé vel fjarri mannvirkjum og trjágreinum sem hanga yfir, því fjölda daga bruni framleiðir stöðugan reyk og neista.

Leggðu harða eldfasta múrsteina á botn skurðarins í hlaupandi bandamynstri (færðar samskeyti) með eldfastri steypu. Harðir eldfastir múrsteinar eru nauðsynlegir fyrir botninn því leirvörur eru settar beint á þá, og mjúkur einangrunarmúrsteinn myndi molna undir þunganum. Eldhólfið nær yfir neðstu 60-80 cm af lengd ofnsins og ætti að hafa rist (annaðhvort járnstangir eða röð múrsteina standandi á kant með bilum á milli) til að leyfa ösku að falla í gegn og loft að komast inn neðan frá. Byggðu eldsneytisopið í neðsta enda — u.þ.b. 25 cm breitt og 30 cm hátt, umgjörðað með hornjárni til endingar. Í gegnum þetta op er viði bætt í eldhólfið meðan á brennslu stendur.

Stafaðu eldþolnum einangrunarsteinum í veggi beggja vegna skurðarins og byggðu þá inn á við til að mynda keðjuboga (náttúrulega sveigju sem hangandi keðja myndar, á hvolfi). Keðjuboginn dreifir þyngd jafnt án þess að þurfa stálgrind. Innra breidd ætti að vera u.þ.b. 60-80 cm og innri hæð við hvelfinguna u.þ.b. 60 cm — nógu stór til að stafla nokkrum hillum af leirmuni. Notaðu eldfast steypuefni á milli allra steina og hafðu samskeytin eins þunn og mögulegt er (3-5 mm) til að lágmarka veikleika. Byggðu tímabundið trémót (sniðmát úr krossviði) til að styðja steinana á meðan bogan lokast efst. Fjarlægðu mótið eftir að steypuefnið hefur harðnað. Skildu eftir eitt eða tvö lítil gægjugöt í veggjunum til að fylgjast með keilupökkum meðan á brennslu stendur.

Efst í ofninum skal byggja strompinn úr eldfmúrsteinum, um 1,5-2 m háan og með innra þvermál 25-30 cm í ferning. Hæð stromps ræður togkraftinum – hærri strompar draga meira loft í gegnum ofninn. Hafið rifu fyrir stillingarplötu nálægt botni stromps (bil þar sem flatur múrsteinn eða stálplata má renna inn til að loka strompinum að hluta). Með því að stilla plötuna er stjórnað andrúmsloftinu inni í ofninum: alveg opin myndar oxun, að hluta lokuð myndar afoxun. Neðst skal byggja færanlega múrsteinshurð framan við eldholið. Hurðin er múrlögð og steypt fyrir hverja brennslu og síðan brotin upp til að taka út munina. Skiljið eftir op í hurðarmúrsteinunum meðan á brennslu stendur til að bæta við viði.

Áður en leirmunir eru settir í, herðið nýja ofninn með hægri fyrstu brennslu til að reka raka úr steypunni og múrsteinunum. Byrjið með mjög litlum eldi í eldhólfinu og hækkið hitann um ekki meira en 50 gráður C á klukkustund fyrstu 8-10 klukkustundirnar. Hröð upphitun veldur því að gufuþrýstingur sprengir múrsamskeyti og flagnar af múrsteinsflötum. Hitið ofninn upp í u.þ.b. 500 gráður C og haldið honum þar í nokkrar klukkustundir, og leyfið honum síðan að kólna náttúrulega á 24-48 klukkustundum. Skoðið öll múrsamskeyti og gerið við sprungur áður en fyrsta leirmunabrennslan fer fram. Vel byggður lítill anagama-ofn brennist yfirleitt upp í keilu 10-12 (1280-1340 gráður C) í 3-5 daga brennslum og notar 2-4 rúmmetra af klofnum harðviði í hverri brennslu.