Samvinna
LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI
English
Hardwood Smoking Chips Split from Oak Offcuts
Smoking wood is hardwood: oak and alder in Europe, fruit woods, hickory and maple in North America. Pine and fir are avoided, as their resin gives a harsh soot. Split clean, bark-free offcuts into small chips and keep them dry.
The picture: our diagram, an oak offcut and the chips split from it.
Byrjandi
An hour
Leiðbeiningar
1
1
Choose the wood
Choose the wood
Take clean oak or other hardwood offcuts, never pine, fir or painted or treated wood. Knock off any bark.
Efni fyrir þetta skref:
Harðviðarkubbur2 stykkiNauðsynleg verkfæri:
Handöxi2
2
Split into sticks
Split into sticks
Stand each piece on end on firm ground, set the hatchet on it and drive it through with the mallet, splitting it into sticks about 2 cm thick.
Nauðsynleg verkfæri:
Handöxi
Trésleggja3
3
Chop into chips
Chop into chips
Split and cut the sticks across the same way into chips about the size of a thumb.
Nauðsynleg verkfæri:
HandöxiTrésleggja4
4
Store
Store
Weigh them and keep them dry in a bucket or sack until you smoke.
Nauðsynleg verkfæri:
Skálavog
Fata5
5
Chips from a block
Chips from a block
Hleð Jupyter-vinnubók…
Efni
1- 2 stykkiStaðgengill
Þessi teikning býr til
Tengd Blueprint
Þessi blueprint deila þekkingu — tækni, efni eða meginreglur
CC0 opinbert ríki
Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.
Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.