Spring-Float Barrel Churn: Floats Stand Rigid to Churn, Fold Back on Springs to Gather and Work

"Þegar diskarnir og flotarnir eru snúnir í hina áttina til að safna og hópa smjörinu saman með því að þrýsta því að hliðum tunnunnar, leyfa gormarnir flotunum að gefa eftir eða víkja, þegar þeir koma yfir og skella á undanrennunni og smjörinu og taka upp snertistefnu."

Prentaðu tvo diska og tvo fljóta. Prentaðu í PETG með 0,2 mm lögum, 30 % fyllingu, 4 veggjum; þvoðu fyrir fyrstu notkun.

Festið diskana tvo á 10 mm ferkantaðan harðviðarskaft og tengið þá saman með tveimur 4 mm ryðfríu stálstöngum. Snúið hverjum fljóti á milli diskanna á 4 mm stöng og krækið gorm úr auga þess í festigat á diski þannig að hann þrýsti flotinu að anslagi sínu.

Leggðu hringlaga matvælaöruggt ílát um 170 mm í þvermál á hliðina í furugrind, skerðu út op á toppinn með korktappaloftrás og leiddu öxulinn í gegnum endana um miðju hans með sveif utan á.

Látið þungan rjómann standa þar til hann nær um 15 °C, mælt með hitamælinum. Hellið út í 1,5 lítrum. Snúið sveifinni þannig að flotarnir haldist við stoppin sín; tímið þar til smjörið kemur. Snúið henni til baka svo flotarnir falli saman og þrýsti smjörinu að tunnunni; tappið undanrennunni, bætið við salti og vinnið sveifina örlítið fram og til baka til að blanda því saman, eins og hann gerði. Vigtið smjörið.

**Benjamin Beers** frá New Fairfield, Fairfield County, Connecticut, Bandaríkjunum 18.797, 8. desember 1857. Hann beygði trékeng í kút líkamann milli tveggja botna, ódýrara en stafir og líklegra til að leka ekki. Hann krafðist snúningsskálarinnar með fjaðrandi flotum til að strokka og vinna smjörið. Ílát og prentaðir hlutar koma í stað kútsins hans. FDM prentar geyma mat í lagalínum sínum, svo þvoið vel og skiptið út þegar þeir eru slitnir.