Samvinna
LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI

English
Teolía: Tefræ af kamelíu skelin, þurrkuð, mulin, gufusoðin og pressuð
Teolía, matarolía frá suðurhluta Kína, er pressuð úr fræjum olíu-tekamelíunnar. Hefðbundna aðferðin: skelja fræin, þurrka þau í sólinni, mylja þau, flatta þau í flögur, gufusjóða þau, pressa olíuna úr þeim og sía hana.
Myndin: skýringarmynd okkar af skrúfupressunni.
Miðlungs
Tveir dagar
Leiðbeiningar
1
1
Skel og þurrka
Skel og þurrka
Brjótið fræskeljarnar af með hamri á steini. Dreifið kjörnunum á mottur í sólinni þar til þeir eru þurrir.
Efni fyrir þetta skref:
Fræ olíukamelíu (Camellia oleifera)3 kgNauðsynleg verkfæri:
Hamar
Flöt steinhella
Þurrkmotta úr bambusi
Skálavog2
2
Mylja og flagaðu
Mylja og flagaðu
Muldu þurru kjarnana í steypirnum og pressaðu síðan mjölið flatt í þunnar flögur.
Nauðsynleg verkfæri:
Mortél og mortélstautur3
3
Gufa
Gufa
Gufið flögurnar í körfu yfir sjóðandi vatni þar til þær eru eldaðar í gegn.
Nauðsynleg verkfæri:
Gufukarfa
Stór pottur
Eldgryfja
Eldiviður
Vatn4
4
Pressa og sía
Pressa og sía
Pressaðu heitu flögurnar í skrúfupressunni, safnaðu olíunni, leyfðu henni að setjast og sigtaðu hana í hrein krukkur.
Nauðsynleg verkfæri:
Handsnúin skrúfuolíupressa
Glerkrukka með loki
Kaffisíur / síupappír
Eldhústrekt5
5
Olía úr fræjunum þínum
Olía úr fræjunum þínum
Hleð Jupyter-vinnubók…
Efni
1- Staðgengill
Nauðsynleg verkfæri
14- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
Þessi teikning býr til
Tengd Blueprint
Þessi blueprint deila þekkingu — tækni, efni eða meginreglur
CC0 opinbert ríki
Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.
Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.


