Samvinna
LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI
Sveiflukirna með þremur strokum: Bylgjuð rauf gefur strokustönginni þrjú högg í hverri sveiflu
Þýtt
Martin

Búin til af

Martin

7. október 2026NO
42
0
0
0
0

Sveiflukirna með þremur strokum: Bylgjuð rauf gefur strokustönginni þrjú högg í hverri sveiflu

Charles H. Dana frá West Lebanon, New Hampshire, fékk bandarískt einkaleyfi US 17,781, dagsett 14. júlí 1857, fyrir "Improved Three-Stroke Churn" (bætta þriggja högga kirnu): sveiflurammi sem ber rjómaílátið, þar sem þverstöng strokustangarinnar gengur á núningshjólum í bylgjaðri rauf sem er föst við grindarverkið, "giving three distinct motions to the dasher" (sem gefur strokustönginni þrjár aðskildar hreyfingar) í hverri sveiflu. Þetta þrep prentar raufarplöturnar, þverstöngina og hjólin, smíðar grindurnar og strokkar smjör.
Lengra kominn
Um 6 klukkustundir, auk prentunar

Leiðbeiningar

1

Þrjú högg úr einni sveiflu

Hleð Jupyter-vinnubók…
2

Tvö högg á hvert sveiflu, áður en

Davis-hjónin fá tvö högg frá tenntu hjóli; Dana þrjú frá bylgjóttri rauf.
3

Lesið US 17,781

"Þegar lokið er þrýst niður, er sveiflurammanum E hreyft með handfanginu I, og þegar rammin sveiflast hreyfist þversláin með núningsrúllunum í raufunum D og F, sem gefur hrærapinnanum þrjár aðskildar hreyfingar, og veldur þar með meiri hræringu mjólkurinnar við hverja sveiflu eða hreyfingu rjómaílátsins en nokkur önnur vél af sama tagi framkvæmir."
4

Prentaðu hlutana

Prentaðu tvær raufarplötur, valsstöngina og tvær valsa. Prentaðu í PETG með 0,2 mm lögum, 30 % fyllingu, 4 veggjum; þvoðu fyrir fyrstu notkun.

Efni fyrir þetta skref:

PETG-þráðurPETG-þráður1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

FDM-þrívíddarprentariFDM-þrívíddarprentari
5

Prentaðu raufarplötuna

Raufarplatan, prentuð eins og lýst er í skrefi 4.
HönnunarskráSTLCC0 - Free
6

Prentaðu valsstöngina

Valsstöngin, prentuð eins og lýst er í skrefi 4.
HönnunarskráSTLCC0 - Free
7

Prentaðu rúlluna

Rúllan, prentuð eins og skref 4 lýsir.
HönnunarskráSTLCC0 - Free
8

Grind og rólur

Byggðu furugrind um 520 mm háa, með tveimur fótum hvoru megin, og hengdu rólurammann úr tveimur furuuppistöðum og gólfborði á 10 mm stöng efst, með furuhandfangi út frá gólfinu. Boltaðu raufarplötu innan í hvert fótapar þannig að miðja raufarinnar sé 300 mm undir snúningspunktinum.

Efni fyrir þetta skref:

FuruborðFuruborð1 stykki
Kringlótt stöng úr deigu stáliKringlótt stöng úr deigu stáli1 stykki
VélskrúfurVélskrúfur1 stykki
SexkantróSexkantró1 stykki
Tréskrúfa #8 x 1"Tréskrúfa #8 x 1"1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

HandsögHandsög
HleðsluborHleðslubor
BorasettBorasett
SkiptilykillSkiptilykill
9

Ílát og strokkur

Stilltu matvælahæfu íláti á gólf sveiflunnar. Ýttu 10 mm strokk-stöng í gegnum raufar í stoðum sveiflunnar inn í fals valsstangarinnar, þannig að vaskarnir á stubbásum hennar liggi í rauftaplötunum, og festu gataðan furustrokk á fætinum inni í ílátinu.

Efni fyrir þetta skref:

Geymslubox í matvælaflokkiGeymslubox í matvælaflokki1 stykki
HarðviðartapparHarðviðartappar1 stykki
FuruborðFuruborð1 stykki
TrélímTrélím1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

GatasagarsettGatasagarsett
HleðsluborHleðslubor
BorasettBorasett
10

Smíðin í þrívídd

FreeCAD líkan af þessari smíði: A-grindin, rólan með ílátinu og hrærararminum, og rúllustöngin sem gengur í tveimur bylgjuðum raufaplötum.
HönnunarskráBLENDCC0 - Free
11

Sveifla og strokka

Láttu rjómann standa þar til hann nær um 15 °C, mælt með hitamælinum. Helltu út í 1,5 lítra og settu lokið á. Sveiflaðu grindinni jafnt með handfanginu; spaðinn fer þrisvar sinnum fram og til baka. Tímaðu þar til smjörið kemur. Helltu undanrennunni af, bættu við köldu vatni, strokkaðu aðeins og helltu aftur af þar til það rennur tært; hnoðaðu inn smávegis af salti og vigtaðu smjörið.
Skref 11 - Image 1

Efni fyrir þetta skref:

RjómiRjómi1500 ml
Gróft sjávarsaltGróft sjávarsalt1 stykki
VatnVatn1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

Hitamælir með nema sem situr íHitamælir með nema sem situr í
SkeiðklukkaSkeiðklukka
Stafræn eldhúsvogStafræn eldhúsvog
Stór hrærskál úr ryðfríu stáliStór hrærskál úr ryðfríu stáli
12

Bilanaleit

Bilanaleit á þeytivél með sveiflu í þremur slögum.

Flow

Loading...
13

Saga og heiðarleg takmörk

**Charles H. Dana** frá West Lebanon, Grafton County, New Hampshire, Bandaríkjunum, 17.781, 14. júlí 1857. Hann gerði ekki tilkall til sveiflandi strokks né fleiri en eins slags á sveiflu sem slíkri; hann gerði tilkall til óreglulegu bogadregnu stykkjanna sem mynda öldótta raufina með rifaða sveiflurammanum og valsaþverslánni. Öldur og stærðir raufar okkar eru okkar eigin; teikning hans gefur engar. FDM prentanir halda matvælum í lagalínum sínum, svo skolið vel og skiptið út þegar slitið er.

Efni

12

Nauðsynleg verkfæri

10

Hönnunarskrár

4

Þessi teikning býr til

CC0 opinbert ríki

Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.

Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.

Umræða

(0)

Skrá inn til að taka þátt í umræðunni

Hleður athugasemdum...