LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI

Tinned Copper Saucepan, Raised from Sheet and Riveted
A copper saucepan heats evenly; lined with tin, it keeps the copper away from the food. Raise a copper disc into a pan over the stake, anneal it whenever it stiffens, rivet on an iron handle, then tin the inside as Andrew Ure (1839) describes: scour, heat, rub with sal ammoniac, melt tin with rosin on it and wipe it over with tow.
The picture: copper saucepans with riveted iron handles in the kitchen of Bourbilly Castle, Burgundy.
Lengra kominn
Two days
Leiðbeiningar
1
1
Cut and raise
Cut and raise
Cut a disc from copper sheet. Hammer it down into a hollow in a wooden block, then raise the sides in courses over the anvil horn with the raising hammer, turning the work. Anneal to a dull red and quench whenever it stiffens.
Efni fyrir þetta skref:
Koparplata1 stykki
Vatn10 lítrarNauðsynleg verkfæri:
Plötuklippur
Upphleypihamar
Trésleggja
Steðji
Própanbrennari
Herslufata
Hitaþolnir hanskar2
2
Planish and trim
Planish and trim
Planish the pan smooth with light overlapping blows, trim the rim level and roll it slightly outward.
Nauðsynleg verkfæri:
Upphleypihamar
Steðji
Plötuklippur3
3
Handle
Handle
Forge a flat-ended handle from wrought iron rod, drill it and the pan wall, and rivet it on with copper rivets.
Efni fyrir þetta skref:
Teinn úr smíðajárni0.3 m
Koparhnoð3 stykki
Viðarkol1 as requiredNauðsynleg verkfæri:
Smiðjueldstæði
Þverfleygshamar
Járnsmiðstöng
Handbor4
4
Tin the inside
Tin the inside
Scour the inside bright with sandstone. Heat the pan and rub it with sal ammoniac until perfectly clean. Put tin and a little pounded rosin in, keep it hot enough to melt the tin, and spread it thinly over the whole inside with a pad of tow. Work outdoors: the sal ammoniac fumes.
Efni fyrir þetta skref:
Tinstöng10 g
Ammóníumklóríð (NH₄Cl)10 g
Furuharpix5 g
Hörruddi1 stykkiNauðsynleg verkfæri:
Própanbrennari
Hitaþolnir hanskar
Rykgríma5
5
How little tin
How little tin
Hleð Jupyter-vinnubók…
Efni
9- 1 stykkiStaðgengill
- 10 lítrarStaðgengill
- 0.3 mStaðgengill
- 3 stykkiStaðgengill
- 1 as requiredStaðgengill
- 10 gStaðgengill
- Staðgengill
- 5 gStaðgengill
- 1 stykkiStaðgengill
Nauðsynleg verkfæri
12- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
Þessi teikning býr til
Tengd Blueprint
Þessi blueprint deila þekkingu — tækni, efni eða meginreglur
CC0 opinbert ríki
Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.
Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.


