Allýlalkóhól (prop-2-en-1-ól): litlaus vökvi með beittri, ertandi lykt sem sýður við um 97 °C og er búinn til með því að hita glýseról með maurasýru. Það er eitrað. Með epíklórhýdríni gefur það allýlglýsidýleter.