Slökkt kalk — kalsíumhýdroxíð (Ca(OH)₂) — verður til þegar vatni er bætt í brennt kalk. Sterkur basi sem notaður er í múr, pússningu, húðavinnslu (kölkun), vatnshreinsun og sem bræðsluhjálparefni. Einnig notað við nixtamal-vinnslu maís og sem litarefni í kalkþvott.