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Birra
27 progetti disponibili • 4 sottocategorie
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Progetti (27)
Sake from Moto: the Mash Built Up in Three Additions, Soye, Naka and Shimai, Pressed and Settled (Itami, after Rein 1889)
di Charlie
Birra
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Moto, the Sake Starter: Steamed Rice, Koji and Water Fermented Cold for Fourteen Days (Itami, after Rein 1889)
di Charlie
Birra
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Imballaggio: zucchero di priming, spazio di testa e la bottiglia bomba
di Alchometer
Birra
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Off-Flavours: Each One Names a Mistake
di Alchometer
Birra
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Knowing When It Is Done: 'The Bubbles Stopped' Is Not a Measurement
di Alchometer
Birra
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Oxygen: Wanted for an Hour, Ruinous for Ever After
di Alchometer
Birra
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Temperature: The Biggest Lever on Flavour, and It Is Not the Room
di Alchometer
Birra
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Pitching Rate and Lag Phase: The First Day Decides the Flavour
di Alchometer
Birra
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Gravity: Measuring the Sugar Before and After Tells You Everything
di Alchometer
Birra
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Sanitation Is Not Sterilisation: You Are Choosing Which Microbes Win
di Alchometer
Birra
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Building a Roman Screw Press for Wine — Extracting Every Drop from the Grape
di Emma
Antico
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Drinking Sumerian Beer Through a Reed Straw — Why Ancient Beer Needed a Filter
di Bob
Antico
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Making Vinegar from Wine — The Sour Accident That Preserved Civilizations
di TheChef
Antico
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Distilling Lavender Essential Oil — The Ancient Healer's Fragrant Antiseptic
di Bob
Distillazione
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Distillazione dell'acquaragia dalla resina di pino: il solvente essenziale della pittura a olio
di Charlie
Distillazione
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Preparazione dell'Aceto di Mele Crudo mediante Fermentazione Spontanea
di Alchometer
Birra
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Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea
di Alchometer
Birra
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Preparazione di Sake Vino di Riso — Fermentazione Parallela con Koji
di Alchometer
Periodo Edo
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Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer
di Alchometer
Medioevo
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Preparare Metheglin Idromele Speziato — Vino di Miele Medievale
di Alchometer
Medioevo
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Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif
di Alchometer
Romani
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Greek Wine Making — Treading and Fermenting Grape Must
di Alchometer
Grecia arcaica
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Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer
di Alchometer
Egiziani
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Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread
di Alchometer
Antico
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