Estrazione della Gomma — Tecnica di Estrazione e Raccolta del Lattice

Gli alberi della gomma coltivati da semi hanno bisogno di 6-7 anni per raggiungere l'età del dissanguamento (gli alberi innestati sono più veloci: 5-6 anni). Misurare la circonferenza del tronco a 1 metro di altezza da terra: gli alberi soddisfano lo standard quando la circonferenza ≥ 50 cm. La corteccia dell'albero deve essere spessa, liscia e priva di vecchie ferite.

Il coltello per il taglio della gomma ha una lama curva e corta, affilata su un lato. Affilare il coltello su una pietra per affilare finché la lama non taglia in modo netto senza strappare la corteccia. Un coltello smussato è la causa principale dei danni allo strato che forma il legno — se la corteccia viene graffiata o strappata invece di fare un taglio netto, il coltello deve essere riaffilato.

Utilizzare una spazzola o un panno umido per pulire la polvere, il muschio e i pezzi di corteccia sciolta sull'area da raschiare. Una superficie pulita aiuta a vedere chiaramente la linea di raschiatura e previene che i detriti cadano nella linfa. Soprattutto durante la stagione delle piogge, i tronchi degli alberi spesso hanno muffa attaccata.

La prima superficie di raschiatura inizia a un'altezza di 1,3 metri da terra (all'altezza del petto). Secondo il sistema di raschiatura S/2 (mezza circonferenza del tronco), la linea di raschiatura si estende esattamente per 1/2 della circonferenza del tronco, inclinandosi da sinistra a destra, con un angolo di 30° rispetto alla direzione orizzontale. L'angolo di inclinazione aiuta il flusso di lattice a concentrarsi nel canale di raccolta.

Utilizza un righello e il gesso per tracciare la prima linea di raschiatura sulla corteccia dell'albero. La linea di raschiatura è inclinata di 30° da alto a sinistra a basso a destra. Segna sia il punto di inizio che il punto di fine. Una linea di raschiatura inclinata in modo errato farà fuoriuscire il lattice invece di concentrarlo nel canale.

Nel punto più basso del taglio di scortecciamento (estremità destra), attaccare una grondaia in metallo o plastica al tronco dell'albero. Posizionare una tazza in ceramica o plastica sotto la grondaia per raccogliere il lattice che scorre verso il basso. La grondaia deve aderire perfettamente al tronco dell'albero — gli spazi vuoti causeranno il deflusso del lattice lungo il tronco invece di cadere nella tazza.

Tenere il coltello per raschiare con la mano dominante, posizionare la lama all'estremità sinistra della linea di raschiatura. Tirare il coltello lungo la linea di raschiatura da sinistra a destra, tagliando in profondità nella corteccia 1,5-2 mm — solo abbastanza per raggiungere i vasi di lattice (strato di corteccia interna) ma NOT toccare lo strato di cambio (strato verde chiaro di formazione del legno sottostante). Ogni raschiatura rimuove uno strato di corteccia di spessore 1,5-2 mm.

Quando si taglia alla profondità corretta, il lattice bianco lattiginoso inizia a fuoriuscire immediatamente dalla linea di taglio. Se vedi il legno giallo chiaro esposto — hai tagliato troppo in profondità, fermati e regola. Se non vedi il lattice che fuoriesce — hai tagliato troppo superficialmente, devi raschiare un po' più in profondità. Pratica su alberi vecchi prima di sfruttare alberi produttivi.

Raccogliere la gomma nelle prime ore del mattino (3-6 AM) quando la temperatura è bassa e la pressione della lattice nell'albero è più alta. La lattice scorre più abbondantemente nelle prime 2-3 ore dopo la raccolta. Non raccogliere quando piove — l'acqua piovana diluisce la lattice e causa infezione della ferita di raccolta.

Dopo il taglio, la linfa scorre lentamente lungo la linea di taglio giù nella grondaia e poi nella tazza di raccolta. Un albero sano produce 40-80 ml di lattice per taglio. Il flusso della linfa si arresta quando la proteina nel lattice coagula e sigilla il vaso di lattice — questo processo richiede 2-3 ore.

Dopo 2-3 ore, rimuovere la tazza di raccolta e versare nel contenitore di raccolta. Scartare il lattice coagulato (lattice che si è asciugato sul taglio di raccolta) — questo è lattice di qualità inferiore, raccolto separatamente. Risciacquare accuratamente la tazza con acqua prima di riutilizzarla. Il lattice deve essere elaborato entro 4-6 ore prima che si auto-coaguli.

Aggiungere una soluzione di ammoniaca all'1-2% (NH₃) al contenitore di lattice per prevenire la coagulazione precoce — rapporto di 10 ml ammoniaca/litro di lattice. Mescolare delicatamente. Mantenere il contenitore di lattice all'ombra, evitare la luce solare diretta. Il lattice con ammoniaca può essere conservato per 6-8 ore a temperatura ambiente prima che sia necessaria l'elaborazione.

Sistema di spurgo S/2 d/3 (comune in Vietnam): spurgo di metà circonferenza, 3 giorni/volta (10 volte/mese). Ogni spurgo consuma 1,5-2 mm di corteccia. La corteccia dell'albero si rigenera 2-3 cm/anno — se lo spurgo è troppo profondo o troppo frequente, la corteccia non ha tempo di riprendersi e la resa diminuisce gradualmente.

Dopo ogni raschiatura, la successiva linea di raschiatura si trova direttamente sotto la vecchia linea (distanziata di 1,5-2 mm). Quando la superficie di raschiatura scende a un'altezza di 50 cm da terra, aprire una nuova superficie di raschiatura sul lato opposto del tronco dell'albero (salendo fino a un'altezza di 1,3 metri). La vecchia corteccia ha bisogno di 5-7 anni per rigenerarsi abbastanza spessa per la successiva raschiatura.

Se accidentalmente raschi e tocchi lo strato di cambio del legno (vedi il legno giallo esposto), smetti di raschiare in quella posizione. Applica un miscuglio di argilla e acqua alla ferita per la protezione. Le ferite da raschiatura profonda causano tumori sul tronco dell'albero e riducono permanentemente la produttività in quella posizione. Questo è l'errore più grave nella professione di raccolta.

Gli alberi della gomma naturalmente perdono le foglie ogni anno (gennaio-marzo in Vietnam). Durante questo periodo, la raccolta MUST essere completamente interrotta — l'albero ha bisogno di tutti i nutrienti per produrre nuove foglie. La raccolta del lattice durante la stagione di caduta delle foglie causa l'esaurimento dell'albero, lo rende suscettibile all'oidio (Oidium heveae), e riduce la produttività negli anni successivi.