Riferimento MOS: Schiacciapatate a mano per ridurre patate lesse, ortaggi da radice e legumi a una consistenza liscia o a pezzi. La griglia piatta o l'ansa di filo distribuisce la forza in modo uniforme e dà un risultato omogeneo. È un meccanismo semplice, non richiede elettricità e lascia il controllo completo della consistenza.