Riferimento MOS: Cloruro di sodio puro granulato, senza antiagglomeranti né iodio aggiunto, additivi che intorbidano la salamoia e danno sapori estranei alle conserve. Il grano fine si scioglie completamente in salamoia fredda o tiepida. Indispensabile per cetriolini fermentati, crauti e carni salate, dove la limpidezza della salamoia conta.