Riferimento MOS: Semi di zucca che coprono sia le varietà estive sia quelle invernali, per raccogliere lungo tutta la stagione. Le zucchine estive maturano in fretta per il consumo fresco, mentre le zucche invernali sviluppano una scorza dura e si conservano per mesi. Seminare a dimora dopo l'ultima gelata, in terreno fertile, ben drenato e ricco di compost.