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コンロで作る蒸留水
ふたをした鍋で水道水を沸騰させ、冷たく逆さに置いたふたに結露する蒸気を集めます。蒸気は溶けている塩類やミネラルを残すため、中央のボウルに落ちる水滴は蒸留水になります。スチームアイロン、鉛蓄電池、化学実験、加湿器、そしてスケールが付いては困るものへの補充に使えます。
少量の水を得るのに時間がかかり、多くのエネルギーを使います。ノートにその理由と、自分のコンロを測定する方法を示しています。
初心者
約2時間
手順
1
1
なぜこれほど多くのエネルギーを必要とするのか
なぜこれほど多くのエネルギーを必要とするのか
Jupyter ノートブックを読み込み中…
2
2
鍋をセットする
鍋をセットする
寄せ鍋用の鍋に鍋敷きを置き、その上にガラスのボウルを置きます。ボウルの縁から約5cm下まで、約4リットルの水道水をボウルの周りに注ぎます。水がボウルの中に跳ねないようにしてください。
このステップの材料:
水4 リットル必要な工具:
大鍋
鍋敷き
ガラス鉢3
3
蓋を裏返す
蓋を裏返す
蓋を逆さまにして、取っ手を下にして、ボウルの上で中央に向かって傾斜するように置きます。蒸気が裏面で結露し、取っ手まで流れてボウルに滴り落ちます。
必要な工具:
大鍋4
4
煮る
煮る
水が沸騰し始めたら弱火にして、静かにコトコトと煮立つ状態を保ちます。強く沸騰させると、鍋から水しぶきが飛び散ります。最初の滴が落ちたらストップウォッチをスタートさせます。
必要な工具:
ホットプレート
ストップウォッチ5
5
蓋の上の氷
蓋の上の氷
逆さにした蓋に氷を入れます。蓋が冷たいほど、より多くの蒸気が凝縮します。氷が溶けたら、オーブンミトローブを着けた手で溶けた水をすくい出し、新しい氷を加えます。
このステップの材料:
氷1 kg必要な工具:
お玉
耐熱手袋6
6
空焚きになる前に止めてください
空焚きになる前に止めてください
鍋に少なくとも3cmの水が残っているうちに止めてください。残った水には塩分がすべて含まれています。火を切り、10分ほど冷ましてから、蓋を自分から遠ざける方向に持ち上げてください。蒸気はやけどをします。
必要な工具:
耐熱手袋7
7
計量と検査
計量と検査
蒸留水の重量を量り、時刻を記録してください。水道水と蒸留水のサンプルをTDSメーターで測定してください。蒸留水の値は大幅に低くなるはずです。数値をノートに記入してください。
必要な工具:
デジタルキッチンスケールストップウォッチ
TDS計8
8
保存する
保存する
きれいなガラス瓶にふたをして入れ、ラベルを貼ってください。鍋に残った水は捨ててください。
必要な工具:
ふた付きガラス瓶9
9
トラブルシューティング
トラブルシューティング
蒸留器（直火式）のトラブルシューティング。
Flow
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10
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除去されるものと、されないもの
除去されるものと、されないもの
蒸留では、溶解した塩類、ミネラル、そしてほとんどの汚れは釜の中に残ります。水の沸点以下で沸騰する物質は蒸気とともに移動することがあるため、汚染された水から溶剤や燃料を確実に取り除く方法ではありません。実験室用の蒸留器も同じ原理を用いますが、水冷コンデンサーを使うため、より速く、氷の使用量も少なくて済みます。
この設計図で作るもの
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