木灰からの灰汁作り — 石鹸、なめし、染色のカギを開いたアルカリ

すべての木火は灰を生成し、すべての灰の山は強力な化学物質を保持しています：potassium hydroxide、または灰汁。水が木灰を通るとき、それはpotassium carbonateを溶解させ、それをcaustic alkaline溶液に変換します。このシンプルなプロセス — リーチング — は、化学の知識なしに産業前の人々に強塩基へのアクセスを与えました。

木灰からの灰汁は冷製石鹸（脂肪と組み合わせた）、バッキング布（亜麻の漂白）、ニクタマル化（トウモロコシをニアシン放出のために処理）、ホミニの製造、皮なめし用の隠蔽のためのソフト化、および数十の伝統的な染色プロセスに不可欠な成分です。それは水と塩の後の産業前の日常生活における最も重要な化学物質です。

このプロセスはシンプルですが、結果は本当にcausticです — 強い灰汁は接触時に脂肪を溶解し、皮膚を燃やす可能性があります。その単純さにもかかわらず、灰汁の理解は人類の化学知識における大きな一歩でした：燃焼が完全に新しい特性を持つ何かに材料を変換するという実現です。

初心者

1～2日（リーチング時間を含む）

手順

広葉樹灰を集める

広葉樹 — オーク、アッシュ、ビーチ、ヒッコリー、またはメープル — を清潔な火で燃やし、白いまたは灰色の灰だけが残るまで。広葉樹灰には軟木灰よりもはるかに多くのpotassiumが含まれています。塗装された木材、処理された木材、または混合したゴミ火からの灰を避けてください — これらには汚染物が含まれています。石鹸のバッチに十分な灰汁を生成するには、約5～10リットルの緩い灰が必要です。リーチングの準備ができるまで灰を乾燥させて保存します。

このステップの材料:

Hardwood Ash5 l

リーチングコンテナを構築する

木製の樽、大きな粘土のポット、または底近くに小さな穴がある掘り抜かれたログを使用してください。木のペグまたはわらの束で栓を塞いでください。底を清潔なわらまたは乾いた草の層で並べてください — これはリーチング中に灰が灰汁で流されるのを防ぐためのフィルターとして機能します。わらは灰を保持するのに十分に詰める必要がありますが、液体を通すのに十分に緩い必要があります。ログから彫られたV字型の溝も機能します。

灰を詰めて水を追加する

容器を灰で満たし、しっかりと押しますが、固いブロックに圧縮しないでください — 水は灰を通して浸透できる必要があります。雨水または軟水を灰の上にゆっくり注ぎます。硬水（カルシウムが豊富）はpotassiumと反応し、灰汁を弱めます。水は灰の下に浸透し、可溶性potassium化合物を溶解します。

このステップの材料:

Water10 l

灰汁水を集める

数時間後、濃い茶色の液体がコンテナの底からドリップし始めます。これは生灰汁水です — potassium carbonateとpotassium hydroxideの溶液。粘土のポットまたは木製のバケツに集めてください。最初のすすぎが最強です。液体が底から排出されるときに上から水を加え続けます。灰の1回の詰めを2回または3回リーチできます。毎回段階的に弱い灰汁を生成します。

灰汁の強度をテストする

伝統的なテスト：灰汁に鶏の羽を落とします。数時間以内に羽が溶ける場合、灰汁は石鹸製造に十分に強いです。別のテスト：灰汁に新鮮な卵を浮かべます — 表面の上にコイン大の領域で浮く場合、濃度は正しいです。灰汁が弱すぎる場合は、2回目のパス用に灰の背後に注ぎ、または粘土またはアイロンポットで優しく沸かして濃縮します。アルミニウムで灰汁を沸かさないでください — 金属を溶かします。

すぐに保存または使用する

新鮮な灰汁水は、石鹸製造（レンダリング脂肪と混ぜた）、なめしの前に隠すソーキング、または乾いたトウモロコシの処理にすぐに使用できます。余分な灰汁を覆われた粘土またはガラス容器に保存してください — ゆっくりと空気からcarbon dioxideを吸収し、時間とともに弱くなります。密閉容器に保存された灰汁はその強度を数週間保ちます。常に灰汁を子どもや動物から遠ざけてください — 皮膚との接触で化学火傷を引き起こし、摂取すると致命的です。