たわみディスク式ポテトマッシャー：揺れ動いて潰す穴あきディスク

硬い形のマッシャーが、傾けた平らな面でごつごつしたジャガイモに当たり、触れた部分だけを潰す。 ニューヨークのアルフレッド・H・ロートンは、1861年11月5日付の米国特許33,654を取得した。その特許の潰し器具は、実質的に「適切な柄を備えた穴あきディスク」からなり、弾性または撓みのある媒体、すなわちゴムの芯と被覆によって柄に接合されるのが最良とされる。これにより「ディスクは柄の端で任意の方向へ揺動でき、それによって表面の凹凸」に順応するという。 この段階では、ディスクの開口面積を算出し、ディスクと柄を印刷し、シリコーンの芯と被覆で接合し、接合部ありとなしの両方でジャガイモの鍋を潰してみる。