元素ナトリウム（Na）——柔らかい銀白色のアルカリ金属で、水と激しく反応して水素ガスと水酸化ナトリウムを生じる。大気と反応しないよう鉱油の中で保管する。有機合成（ウルツ反応、バーチ還元）に用いられ、強力な還元剤でもある。