MOS 参照：水平気流を用いるサーモスタット制御の食品乾燥機。果物、野菜、ハーブ、ジャーキー、フルーツレザーを均一に乾かす。35〜74 °Cの温度範囲は、繊細なハーブの低温乾燥から、食肉の安全性に必要な高温までをまかなう。トレイを重ねられるので、一度に乾かす量を変えられる。