MOS 参照：冷涼期のレタスの種で、春の畑と秋の畑に向く。収穫が絶えないよう、二週ごとに直播きする。多くの品種は 45-65 日で熟し、軽い霜に耐える。暑い気候では、日中の日陰が収穫の期間を延ばし、葉を柔らかく味よく保つ。