水酸化ナトリウム（NaOH）の 10 % 水溶液で、苛性ソーダとも呼ばれる。石けんづくり（けん化）、繊維の精練、植物繊維の浸漬、化学工程での pH 調整に使う強アルカリ。強い腐食性があり、皮膚に触れるとひどい薬傷を起こす。