Bet Pla Na (ufito wa ndoano wa shamba la mpunga wa Kithai) — ufito wa mwanzi wa 90 cm uliofukizwa moshi juu ya jiko, huchomekwa kando ya matuta kwa kambale, samaki kichwa-nyoka na samaki-mpanda

"Mwanzi hukatwa vipande vya urefu wa takriban sentimita 90, shina hutiwa ncha, kisha nyama ya ndani huchongwa na ufito hukwanguliwa laini na bapa katika sentimita 40 za mwisho hadi ncha, pakiwa na kijitundu kidogo kwenye ncha." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Kituo cha Anthropolojia cha Sirindhorn, mwandishi ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Kata mwanzi wa takriban 90 cm, tia shina ncha, chonga nyama ya ndani na ukwangue ufito laini na bapa katika 40 cm za mwisho hadi ncha, pakiwa na kijitundu kidogo kwenye ncha. Tengeneza fito nyingi.

Washa moto kwa vipande vya mwanzi na upashe fito juu yake ili kuondoa sukari na unyevu, kisha ziweke kwenye kichanja juu ya moto wa kupikia, ili moto wa asubuhi na jioni uzikaushe tena na moshi uifanye mbao kuwa ngumu na imara, ikizuia mchwa, vipekecha na wadudu. Jihadhari na moto.

Funga kitanzi cha kamba katikati ya ufito ili kutundika ndoano isipotumika. Funga uzi wa monofilamenti kwenye ncha ya ufito na ncha nyingine kwenye mpini wa ndoano ndogo iliyofuliwa kuwa nyembamba, kwa fundo la takrut bet, kisha zungusha mara moja zaidi ili ishike.

Picha halisi za เบ็ดปลานา (bet pla na) kutoka พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Kituo cha Anthropolojia cha Sirindhorn, mwandishi ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Katikati ya msimu wa mvua, mpunga unapotoa masuke na kuchipua, weka minyoo kwenye ndoano, chomeka fito kwa safu kando ya matuta kwa nafasi ya takriban mita 3 na ushushe ndoano ndani ya maji ya shamba. Fito nyingi hutumika kwa pamoja; usiku kucha samaki lazima watolewe na chambo kibadilishwe.

Fito zinazonunuliwa sokoni huuzwa kwa mafungu ya 100; kama hazikufukizwa moshi kwa njia ya kijiji, kuzigonga kwenye kitu kigumu hutimua wingu la vumbi la mwanzi na unga wa vipekecha. Wanakijiji wanaovua kwa kipato cha ziada hutumia fito 200-300. Inaaminika kwamba jina la fundo la takrut bet linatokana na kufunga hirizi ya takrut. Jihadhari na moto unapopasha fito. Chanzo: Kituo cha Anthropolojia cha Sirindhorn, hifadhidata ya vifaa vya jadi vya matumizi ya kila siku, "เบ็ดปลานา", mwandishi ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (leseni ya CC BY 4.0). **Mipaka** Chanzo hakitoi ukubwa wa ndoano wala wa uzi.