Ushirikiano
SANAA
UREMBO NA USTAWI
UJANJA
UTAMADUNI NA HISTORIA
BURUDANI
MAZINGIRA
CHAKULA NA VINYWAJI
UHANDISI WA KINYUME
SAYANSI
MICHEZO
TEKNOLOJIA
VAZI
Mafuta ya Nazi kutoka kwenye Maziwa ya Nazi Yaliyochachushwa
English
TheChef

Imeundwa na

TheChef

17. Oktoba 2026DK
15
0
0
0
0

Mafuta ya Nazi kutoka kwenye Maziwa ya Nazi Yaliyochachushwa

Mafuta ya nazi bila kubonyeza: kuna grate nazi iliyoiva, kamua maziwa kwa maji moto, na acha yachachuke kwa saa 36 hadi 48. Mafuta yanatenganishwa na kuondolewa; kupasha cream moto taratibu hutoa mafuta yaliyobaki. Kuchemsha maziwa kwa saa kadhaa pia kunafanya kazi lakini hutoa mafuta meusi zaidi. Mafuta huyeyuka kwa 24 °C. Picha: mchoro wetu, nazi hadi maziwa hadi mafuta.
Mwanzo
Siku mbili

Maagizo

1

Kuna nazi ya nazi

Vunja nazi zilizokomaa na kukuna nyama nyeupe ya nazi.

Vifaa kwa hatua hii:

Nazi zilizokomaa (miezi 10 hadi 12)Nazi zilizokomaa (miezi 10 hadi 12)6 vipande

Zana zinazohitajika:

PangaPanga
Kikunaji cha naziKikunaji cha nazi
Seti ya bakuli za kuchanganyiaSeti ya bakuli za kuchanganyia
2

Bonyeza maziwa nje

Changanya nyama iliyosagwa na maji kidogo ya moto kisha ikamue kupitia kitambaa cha chachi. Loweka massa kwenye maji ya moto tena kisha ikamue mara ya pili. Changanya hizo mbili pamoja.

Zana zinazohitajika:

MajiMaji
Kitambaa cha jibiniKitambaa cha jibini
Seti ya bakuli za kuchanganyiaSeti ya bakuli za kuchanganyia
3

Chachusha

Mimina maziwa kwenye chupa ndefu, yafunike kwa kitambaa na uiache kwa saa 36–48. Krimu huinuka na mafuta hutengana juu.

Zana zinazohitajika:

Chupa ya KiooChupa ya Kioo
Kitambaa cha jibiniKitambaa cha jibini
4

Ondoa mafuta

Chota mafuta safi kwa kijiko. Pasha moto cream iliyobaki kwa upole kwenye sufuria, ukikoroga, hadi mafuta ya mwisho yatenganishwe, kisha uchuje kwa kitambaa cha muslin na uiongeze kwenye ile ya kwanza.

Zana zinazohitajika:

UpawaUpawa
Chungu kikubwaChungu kikubwa
Kijiko cha MbaoKijiko cha Mbao
Kitambaa cha musilini cha kuchujaKitambaa cha musilini cha kuchuja
5

Mafuta kutoka kwa kopra, kwa kulinganisha

Inapakia daftari la Jupyter…

Vifaa

1

Zana Zinazohitajika

10

Mchoro huu unatengeneza

Thumbnail
Kishikilia nafasi

Mafuta ya nazi

Free

7
0

CC0 Umma Wote

Mchoro huu umetolewa chini ya CC0. Uko huru kunakili, kubadilisha, kusambaza, na kutumia kazi hii kwa madhumuni yoyote, bila kuomba ruhusa.

Saidia Mtengenezaji kwa kununua bidhaa kupitia Mchoro wao ambapo wanapata Kamisheni ya Mtengenezaji iliyowekwa na Wachuuzi, au unda marudio mapya ya Mchoro huu na uiunganishe kama kiungo katika Mchoro wako kuchangia mapato.

Majadiliano

(0)

Ingia kujiunga na majadiliano

Inapakia maoni...