Churn yenye Vipapasi Viwili vya Ogee-Float: Vishimo Viwili Vinavyotetemeka Huendesha Mikondo ya Cream Kugongana Yenyewe kwa Yenyewe

"Uvumbuzi wangu unajumuisha kwanza seti mbili za vipiga kwenye shafti mbili zilizowekwa ndani ya chombo chenye umbo la yai au kirefu, kwa namna kwamba kipiga kwenye shafti moja kinazungusha cream yote upande mmoja wa mtungi kwa kubadilishana mbele na nyuma, huku kipiga kwenye shafti nyingine kinazungusha cream yote upande mwingine wa mtungi kwa mwelekeo wa kinyume, kwa lengo la kusukuma mikondo ya cream kwa nguvu kuingia ndani ya nyingine katikati ya mtungi ambako hewa inavutwa ndani ya cream."

Chapisha vielelezo vinne vya ogee, vitovu viwili vya mikono, gurudumu la sehemu pamoja na mpini wake na pinion mbili. Chapisha katika PETG kwa tabaka za 0.2 mm, ujazo wa ndani wa 30 %, kuta 4; osha kabla ya matumizi ya kwanza.

Simamisha chombo kirefu cha mstatili kinachofaa kwa chakula ndani ya kingine kikubwa zaidi, kikitenganishwa kwa vipande vifupi vya mbao ya pine, ili maji yaweze kumwagwa kati yake. Simamisha shafti mbili za mbao ngumu zenye umbo la mraba wa 10 mm ndani ya chombo cha ndani, 87 mm pande zote mbili za katikati, kila moja ikiwa na kitovu na mkono wa mbao ngumu wa mraba wa 10 mm unaopita ndani yake, ukibeba kielelezo (float) kila ncha; weka mikono miwili kwa pembe ya kulia (right angles).

Weka upau wa msonobari kote kwenye chombo cha nje, wenye mashimo ya kubebea kwa ajili ya shafti na egemeo la gurudumu la sehemu kati yake. Weka pinioni juu ya kila shafti na weka sehemu hiyo ili ijiunganishe na pinioni zote mbili.

Acha cream nzito isimame hadi ifikie takriban 15 °C, ukihakikisha kwa kipimajoto. Mimina maji baridi au vuguvugu kwenye nafasi kati ya vyombo ili kuweka joto. Mimina lita 2 za cream kwenye chombo cha ndani na uyumbishe mpini kwa utulivu kushoto na kulia; pima muda hadi siagi ipatikane. Mimina maziwa ya siagi (buttermilk) yaondoke, ongeza maji baridi, koroga kidogo kisha mimina tena hadi yatiririke safi; changanya chumvi kidogo na upime siagi.

**Michael L. Bauder** wa Elyria, Kaunti ya Lorain, Ohio, Marekani 19,117, 19 Januari 1858. Mwili wake wa ndani ulikuwa wa zinki au bati; aliandika kwamba kesi hiyo pia inaweza kutumika kama friji kwa kufungasha siagi, na kwamba kichanja hufanya kazi vizuri zaidi kikiwa na nusu ya kifuniko kimeondolewa. Hakudai shafti zenye vipigo katika vichanja vya duara, wala mwendo wa kurudi-nyuma; alidai chombo kirefu chenye shafti mbili zenye silaha ndani ya kesi. Vyombo viwili na sehemu zilizochapishwa vinachukua nafasi ya vyake. FDM zilizochapishwa hushikilia chakula katika mistari ya tabaka zake, kwa hiyo osha vizuri na ubadilishe pale vinapochakaa.