Dekstrini (gundi ya Kiingereza, gundi ya wanga): unga mweupe hadi kahawia unaotengenezwa kwa kukaanga wanga mkavu, au wanga uliolowanishwa kwa asidi hafifu kidogo; huyeyuka katika maji kuwa gundi inayonata na hutumika kwa lehemu, kuwanga nguo na karatasi yenye gundi.