Unga safi mweupe wa udongo wa kaolini (Al₂Si₂O₅(OH)₄), kiungo kikuu cha porselani na kauri nzuri. Huchomeka na kubaki mweupe katika joto kali kwa sababu ya kiwango kidogo cha chuma. Pia hutumika kama kijazio cha karatasi, kiongeza rangi na kiungo cha dawa.