Kulungu (familia Cervidae) ni wanyama wenye kwato wanaocheua, wanaopatikana katika kila bara isipokuwa Antaktika na Australia. Madume wa spishi nyingi hukuza na kudondosha pembe kila mwaka — ni tishu ya mfupa inayokua kwa kasi zaidi katika ufalme wa wanyama. Familia hii inajumuisha kulungu wa mkia mweupe, kulungu mwekundu, kulungu wa nyumbu, kulungu wa msituni, kulungu wa madoa, kulungu wa sika, na wapiti. Kulungu wamewindwa tangu Zama za Mawe za Kale na bado ndio mnyama mkubwa anayevunwa zaidi duniani. Kila sehemu ya mnyama ina matumizi ya jadi: nyama kwa chakula, ngozi kwa ngozi ya kushonwa, pembe kwa zana na vitu vya sanaa, mfupa kwa vifaa, mshipa kwa kamba na nyuzi za upinde, na mafuta kwa mishumaa na kuzuia maji. Pembe ya kulungu ilikuwa malighafi kuu ya zana katika kipindi cha Mesolithiki, na ngozi iliyotiwa dawa kwa ubongo ilikuwa ngozi ya mavazi iliyopendelewa na wenyeji wa Amerika Kaskazini na wahamiaji wa mipakani.