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Crank-Point Can Opener: A Bent Point to Turn On, a Knife Set in a Slot
A can opened with a lever knife leaves a jagged hole of any size.
Samuel D. Lecompte of Leavenworth, Kansas, received US 50,011, dated 19 September 1865, for an instrument for opening fruit and other sealed cans: a bar with a handle, its end bent like a crank and pointed so that, thrust through the top, the bent part is held by the edges of the hole as a bearing; a knife slides along a slot in the bar on a set screw, and the instrument is turned round to cut.
This rung works out where to set the knife for each can, then forges the bar, crank and knife and cuts a round opening.
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Knife position for each can
Knife position for each can
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A lever opener before it
A lever opener before it
The embedded blueprint saws round a can with a lever knife. Lecompte gives the knife a centre to turn about and a slot to set its radius.
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Read US 50,011
Read US 50,011
"The end of the instrument is bent somewhat in the form of a crank, and pointed, as shown by the letters b c in Fig. 1. This enables the instrument to be thrust into the top of the can in such manner that the part c, which is bent at right angles to the bar A, will be encircled by the edges of the hole made in the top of the can, thus insuring a good and sufficient bearing to enable the instrument to be operated."
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Slot the bar
Slot the bar
Cut 170 mm of 25 × 3 mm flat bar. Drill a row of 5 mm holes along its centre from 25 to 70 mm from one end and file them into a slot.
이 단계의 재료:
연강 평강1 개필요한 도구:
쇠톱(핵소)
바이스(만력)
센터 펀치
무선 드릴
드릴 비트 세트
정밀 줄(니들 파일) 세트
자5
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Forge the crank point
Forge the crank point
File the bar's slotted end down to 6 mm wide for its last 30 mm. Bend it down 15 mm, along 10 mm, and down again 15 mm in the vice, and file the end to a sharp point.
필요한 도구:
줄 (손줄)바이스(만력)
망치
투명 보안경6
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Make the knife
Make the knife
Cut a 6 × 25 mm knife from 1 mm steel sheet with a pointed lower end and a 5 mm hole at the top. Hone its edge.
이 단계의 재료:
연강 판1 개필요한 도구:
판금 가위무선 드릴드릴 비트 세트줄 (손줄)
숫돌7
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Fit the knife and handle
Fit the knife and handle
Bolt the knife under the slot with an M5 screw, washer and nut as the set screw. Fit a hardwood handle to the bar's other end with epoxy.
이 단계의 재료:
기계 나사1 개
평와셔1 개
육각 너트1 개
단단한 나무 목심1 개
2액형 에폭시1 개필요한 도구:
멍키스패너무선 드릴드릴 비트 세트8
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The patent drawing
The patent drawing
US 50,011 drawing sheet, public domain (expired patent).
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Cut a round opening
Cut a round opening
Set the knife for the can and tighten it. Stand a sealed can on the kitchen scale, thrust the point through the top's centre, press the knife in and turn round; read the peak load, time it, and measure the hole.
이 단계의 재료:
양철통1 개필요한 도구:
디지털 주방 저울
스톱워치
디지털 캘리퍼스 6인치
가죽 작업 장갑10
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A point that tears out, a knife that slips
A point that tears out, a knife that slips
Crank-point can opener troubleshooting.
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History and honest limits
History and honest limits
**Samuel D. Lecompte** of Leavenworth, Kansas, received US 50,011, dated 19 September 1865, for cans used for fruits, preserves and oysters. He did not limit himself to one knife shape, having adopted various styles. The patent was reissued on 4 February 1868 (No. 2,851). F. S. Wyman's 1868 patent names it as the circular opener he added a side knife to.
**Honest limits.** A bolt and nut stand in for his set screw, and the knife is unhardened. Your loads and times are the result.
재료
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필요 도구
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