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Quebracho Extract: Heartwood Chips Boiled in Vats and Boiled Down
Quebracho extract is the tannin of the red quebracho tree of South America, a mild, fast tanning agent that gives leather a red-brown colour. Chip the heartwood, boil the chips in water, and boil the liquor down to a solid extract.
The picture: our diagram, chips to boiling vat to dry extract.
초급
Two days
안내
1
1
Chip the heartwood
Chip the heartwood
Split the heartwood into small chips with the hatchet.
이 단계의 재료:
케브라초 콜로라도 심재 (Schinopsis lorentzii)5 kg필요한 도구:
손도끼
접시 저울2
2
Boil
Boil
Boil the chips in water for some hours, strain off the red-brown liquor, and boil them again in fresh water. Combine the liquors.
필요한 도구:
큰 솥
모닥불 자리
장작
체
물3
3
Boil down
Boil down
Boil the liquor down, stirring as it thickens, until it is a thick syrup.
필요한 도구:
큰 솥모닥불 자리장작
나무 숟가락4
4
Dry
Dry
Pour it thin onto a tray and dry it hard. Break it into cakes and keep it dry.
필요한 도구:
평평한 건조 쟁반접시 저울5
5
Extract from your wood
Extract from your wood
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1- 플레이스홀더
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