스파이럴 스크레이퍼 아이스크림 냉동기: 한 방향으로는 통을 돌리고, 반대 방향으로는 벽면을 깨끗이 긁어내기

"d는 이동 가능한 암 E를 도 4의 화살표 방향으로 회전시키고자 할 때 크림 홀더의 회전을 방지하는 리프팅 캐치이며, 이러한 운동에 의해 얼어붙은 크림이 크림 홀더 G의 내측면에서 긁혀 나오고, 나선형 스크레이퍼 D에 의해 바닥으로 밀려나며, 그로 인해 얼지 않은 크림이 위로 올라와 완벽하게 혼합되고 고르게 얼게 됩니다."

나선형 스크레이퍼, 소켓, 가로대가 있는 뚜껑, 암 및 걸쇠를 출력하세요. PETG에서 0.2 mm 레이어, 30 % 인필, 벽 4개로 출력하세요. 처음 사용하기 전에 세척하세요.

깨끗한 주석 캔(지름 약 98mm)의 바닥에 소켓을 붙이세요. 10mm 정사각형 경목 샤프트의 끝부분을 둥글게 다듬어 소켓 안에서 회전할 수 있도록 하고, 스크레이퍼를 끼운 뒤 캔 안에 세우고 뚜껑을 눌러 덮으세요.

드럼통을 양동이 안의 블록 위에 세웁니다. 소나무 빔을 통의 가장자리에 걸쳐 고정하고, 축이 그 구멍을 통해 위로 올라오도록 합니다. 가로대 바로 위의 축에 나사로 암을 고정하고, 위에서 내려다볼 때 반시계 방향으로 크랭크를 돌리면 가로대에 걸리도록 걸쇠를 핀에 걸어 둡니다. 가로대 옆의 빔에 나무 못(dowel peg)을 끼워 들어 올리는 걸쇠로 삼고, 소나무 크랭크를 접착제로 붙입니다.

설탕을 넣은 크림을 통의 3분의 1 높이까지 채웁니다. 간 얼음과 소금을 3대 1 비율로 채워 통 주위를 둘러쌉니다. 고정 핀을 위로 올린 상태에서 반시계 방향으로 손잡이를 돌리면 통이 얼음 속에서 회전합니다. 몇 분마다 핀을 내리고 시계 방향으로 몇 바퀴 돌리면, 통은 그대로 있고 나선형 날이 벽을 긁어 얼어붙은 크림을 아래로 밀어냅니다. 크림이 걸쭉해질 때까지 반복합니다.

인디애나주 인디애나폴리스의 **Joseph Parisette**, 미국 특허 15,083, 1856년 6월 10일. 그의 얼음 통은 단단한 목재로 만들어졌으며 교반기(churn)처럼 생겼고, 녹은 물을 빼내기 위해 아래쪽 가까이에 꼭지가 있었습니다. 덮개를 용기에 고정하는 후프와 잠금 장치도 있었습니다. 그는 낙하 걸쇠가 달린 나선형 스크레이퍼와, 통과 스크레이퍼를 조절하는 장치를 주장했습니다. 저희의 치수, 왼손용 나선형 부품, 그리고 주석 통은 저희 제품입니다. FDM 인쇄물은 층 선에 음식이 남아 있을 수 있으므로 잘 세척하고, 마모되면 교체하십시오.