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봄 테이블 집게: 뼈를 잡고 생선 가시를 골라내는 홈 달린 집게 턱
식탁에서 닭이나 생선을 먹을 때는 기름진 뼈를 손가락으로 잡거나 생선 가시를 손가락으로 골라내야 합니다.
버지니아주 마운트 크로포드의 제임스 허프먼과 버지니아주 킷즐타운의 조지프 펀크하우저는 1877년 11월 20일자 미국 특허 197,372호를 받았습니다. 이 특허는 "테이블 집게로 사용하는 기구"에 관한 것으로, "식탁용으로 사용하며 설탕 집게와 비슷한 모양의 단일 스프링강 또는 기타 적합한 금속 조각으로 형성된" 것입니다. 집게 턱에는 V자 모양의 홈이 있어 고기를 발라내는 동안 뼈를 단단히 잡을 수 있으며, 홈에서 끝부분까지 이어지는 평평한 면은 서로 꼭 맞물려 생선 가시를 잡아 제거할 수 있습니다.
이 단계에서는 스프링 몸체가 얼마나 강하게 되밀어내는지 계산한 다음, 스프링강으로 홈 달린 턱과 엄지 손잡이가 있는 집게를 구부려 만들고, 식탁에서 시험해 봅니다.
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봄철의 추진력
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식탁에 놓기 전에 쓰는 집게
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내장된 청사진은 숟가락이나 삽과 집게를 결합한다. Huffman과 Funkhouser는 집게 전체를 하나의 스프링으로 만들고 집게 날을 뼈를 집기에 맞게 성형한다.
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US 197,372 읽기
US 197,372 읽기
"A는 도구의 본체를 나타내며, B B는 상기 본체에 형성된 두 개의 조각으로 엄지와 손가락을 위한 부분이다. 도구의 두 끝 또는 집게부에는 서로 마주 보는 V자형 홈 C가 마련되어 있다. 집게부의 C에서 x까지는 금속이 완전히 평평하여, 집게부가 서로 밀착하여 맞물릴 수 있다."
"이 도구의 목적은 생선 가시를 골라내는 것뿐만 아니라, 식사 중 닭이나 다른 동물의 뼈를 잡아 두는 데 있다. 식사 중 뼈는 홈 C C에 단단히 고정된다. 뼈에서 살을 발라낼 때 뼈를 잡는 용도로 사용하지 않을 경우, C에서 x까지의 평평한 부분은 생선 가시를 잡아 제거하는 데 사용된다."
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집게를 만들고 사용해 보기
집게를 만들고 사용해 보기
**본체.** 폭 약 10 mm의 스프링 강철 띠 26 cm를 자릅니다. 끝을 둥글게 줄로 다듬고 모든 모서리를 매끄럽게 다듬습니다. 가운데를 30 mm 막대 둘레로 구부려 활 모양을 만들고, 두 팔을 설탕 집게처럼 성형하여 누르면 끝이 맞닿고 놓으면 3–4 cm 간격으로 벌어지도록 합니다.
**집게 날.** 각 팔의 마지막 2 cm를 안쪽으로 구부려 서로 맞닿게 합니다. 각 집게 날 가장자리 가운데에 V자 홈을 줄로 파서 두 홈이 서로 마주 보도록 하고, 홈에서 끝까지 날을 평평하게 줄질하여 두 날이 단단히 맞물리도록 합니다.
**손잡이.** 평평한 막대로 만든 작은 타원형 조각을 각 팔의 가운데 근처에 리벳으로 고정하여 엄지와 손가락을 대는 부분 B B로 합니다.
**시험.** 익힌 닭뼈를 홈에 끼우고 포크로 살을 발라냅니다. 익힌 생선 조각에서는 평평한 끝부분으로 작은 가시를 집어냅니다.
이 단계의 재료:
스프링강 띠0.3 미터
연강 평강0.1 미터
강철 리벳2 개필요한 도구:
쇠톱(핵소)
바이스(만력)
망치
줄 (손줄)
정밀 줄(니들 파일) 세트
무선 드릴
드릴 비트 세트
리벳 공구 한 벌
힘 측정기(스프링 저울)
가죽 작업 장갑5
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집게가 미끄러지거나, 끼이거나, 다시 벌어지지 않는 경우
집게가 미끄러지거나, 끼이거나, 다시 벌어지지 않는 경우
스프링 테이블 집게 문제 해결.
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역사와 솔직한 한계
역사와 솔직한 한계
**버지니아주 록킹엄 카운티**의 마운트 크로퍼드 출신 **제임스 허프먼**과 키즐타운 출신 **조지프 펀크하우저**는 1877년 9월 27일 US 197,372를 출원했으며, 등록일은 1877년 11월 20일입니다. 그들의 청구 내용은 C C notch가 표시된 턱과 C에서 x까지의 평평한 면을 가진 스프링 본체입니다.
**솔직한 한계.** 구입한 스프링강 스트립을 냉간 굽힘 가공하여 그들이 고안한 본체를 대신하고, 성형된 엄지 및 손가락 부품은 리벳으로 고정했습니다. 노트에는 곡선 암에 대해 직선 캔틸레버 공식을 사용했으며, 그 치수와 마감은 예시입니다. 식탁에서의 사용이 결과입니다.
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