관찰과 계측, 공정의 각 단계, 배치마다의 내역, 시험 결과를 적는 공책. 체계 있게 기록해 두면 잘된 공정을 되풀이할 수 있고 어긋난 까닭도 짚어낼 수 있다 — 되풀이하며 나아가는 어떤 일에서든 없어서는 안 된다.