MOS 참조: 동물성 단백질로 만든 전통 접착제로, 정밀한 목공과 악기 제작에서 높이 평가받는다. 열과 습기로 다시 풀리므로 훗날 수리를 위해 접합부를 분해할 수 있다. 열린 시간이 길어 복잡한 조립에 적합하다. 단단하게 굳으며 하중을 받아도 흘러내리지 않는다.