MOS 참조: 옆면이 살짝 벌어지는 직사각형 틀로, 샌드위치용 식빵, 바나나 브레드, 묵직한 케이크, 미트로프를 굽는 데 씁니다. 길쭉한 모양 덕분에 열이 무거운 반죽 한가운데까지 고르게 닿습니다. 밝은 색 알루미늄 도금 강판은 껍질이 너무 진해지는 것을 막고, 알맞은 크기의 틀은 반죽이 윗면을 봉긋하게 부풀릴 만한 높이까지 차오르게 합니다.